Meal Prep - eine Woche gesund Mittagessen - mit dem Baukastenprinzip

Also diese eingelegten Eier sehen ja echt mega lecker aus!
Da ich selber freilaufende "xunde" Hühner habe MUSS ich die natürlich ausprobieren! 🐔🥚😁🙋‍♀️

❤

Ich schaue auch gerne deine Videos, hab aber noch nichts nachgekocht.Mich schrecken die vielen Zutaten und die Optik ab. Durch Miso und Sojasoße sieht alles braun aus. Ich mag es lieber bunt auf dem Teller. Geht das bei dir auch?

Super Idee!

Das ist super, das Du Dich diieses Themas annimmst. 🙏💐🌺🐶😼🍀🐞😇💝

Vielen lieben Dank für die Inspiration ❤

Super Video. Du begeistert mich immer wieder. Viele deiner Ideen nehme ich für mein Kochtraining mit Behinderten, um Ihnen gesundes Kochen näher zu bringen ❤

Hallo Ken, tolle Ideen wieder, Alles sieht sehr ansprechend aus!
Meal Prep ist ja schon länger in Mode, aber ich kann mich mit dem Gedanken, gekochtes Essen 3-4-5 Tage im Kühlschrank gammeln zu lassen, nicht anfreunden, sorry.
LG aus Wien

du machst des scho! bassd

Hallo Ken, vielen Dank für die super Ideen zum Mealprep. Könntest du auch mal zeigen, wie man zu den Gerichten mehr Soße machen kann? Jaa, wir sind bekennende Naßesser und die Getreidekomponenten rutschen einfach nicht so..🙈😊

eigentlich will ich nur kosten was du da immer zusammenkochst❤ das sieht irgendwie immer geil aus

Hast du Tipps, wie man sich langsam an ballaststoffreichere Ernährung gewöhnen kann? Ich hätte davon leider den halben Tag Bauchschmerzen. Was sowohl bei der arbeit als auch zum Sport schlecht ist. weshalb das "antrainieren" zZ auch nicht klappt

Habe gerade meal prep mäßig super zu Mittag gegessen. Crazy daizy war mit am Start und ist der absolute Hammer. Vielen Dank für die Inspiration. Kurze Frage bzgl der vorbereiteten Komponenten.... Man kann ja nicht alle in der Pfanne anbraten/aufwärmen. Nutzt du dann auch eine Mikrowelle für z.B. Quinoa oder Bulgur?

Super Video, der einzige Nachteil ist der Hunger der sich sofort eingestellt hat 😅legst du die Eier mit Schale ein? Ohne wäre vielleicht noch etwas geschmacksintensiver? Ach und dein Shop ist klasse! Gern weiter ausbauen😊

Hi Ken! In der Nacht vom 11.2. auf 12.2. steht der NFL Superbowl als DAS MEGA-EVENT on the Planet an! Es ist das größte Einzelsportevent auf diesem Planeten! Davor gibt es Tail-Gating! Hast du da auch Ideen und Vorschläge? Eigentlich kann sich da keiner entziehen oder????

Was hältst du eigentlich davon ,Hafer als Getreide vorzukochen und dann wie Haferflocken zu verwenden, als Müsli z.B. ? Mir schmeckt der Hafer so wie Reis gekocht viel besser als diese langweiligen Haferfllocken, aber ich bin da anscheinend ziemlich allein, weil ich da gar keine Rezepte dafür finde. Das verunsichert mich ein wenig, Aber eigentlich isses doch wurscht, ob Flocke oder gekochtes Haferkorn, oder doch nicht ?

Hallo Ken, vielen Dank für deine tollen Rezepte. Habe ich das richtig verstanden, dass du 18/6 Intervallfasten machst, Frühstück und Mittag isst und am Abend nichts mehr? Bist du dann die ganze Nacht satt oder dringst du noch etwas besonderes? Ist das 6/18 Intervallfasten Frühstück/Mittag gesünder als Mittag/Abend? Freue mich auf Antwort.

Hi Ken,
mal wieder ein sehr geiles Video!
Wie stehst du zu Maismehl, taugt das was? 🤔

Ken, du bist der Hammer. Bin durch die Empfehlung eines Freundes leider erst kürzlich auf die gestoßen. Das gute daran ist aber, dass ich jetzt alle alten Videos bingewatchen kann. Super informativ, inspirierend und trotzdem, einfach aufgrund deiner super sympathischen Art, auch noch unterhaltsam. Mach bitte unbedingt weiter so!!!!!

Hallo Ken, bin neu auf deinen Kanal gestossen. Ich habe eine Insulinresitenz und schaue schon ufs Essen. Ist dass alles essbar bei der Insulinresistenz? Liebe Grüsse und Danke für deine Antwort

Moin Ken, hilfreich! +1 - Fun Fact bzw. blanker Hohn: vor Deinen Videos zeigt mir YT Werbung für Nestle und Co. Fertigprodukte. Ziemlicher Fail für die "Industrie" 😂

woher ist deine Pfanne? 🙂

Ich glaube genau soooo muss ich das auch machen. Ich überleg gerade das ich vielleicht in zukunft jeden Tag zwei Komponente zubereite um nie viel arbeit zu haben und auch immer was frisches auf dem Teller hab. ❤

Wir in Hessen sagen ja: Erwes, Bohne, Linse... Wie mer se kocht, so sin se!
Dass der Schaum aus Eiweiß besteht wusste ich zwar, aber dass davon weniger verloren geht wenn mer se langsam kocht war mir so nicht klar🙈 is aber logisch, sogar Bio-logisch😊
Vielen lieben Dank für dein cooles Video. Wieder richtig gutes Zeug, richtig gut🎉🎉🎉
Und noch was: die ungenauen Mengenangaben kommen mir sehr entgegen, irgendwann passt es und schmeckt. Wahrscheinlich kann ich deshalb nicht backen, engt mich zu sehr ein 😅

wäscht du dein Gemüse eigentlich?

Mal wieder schönes Video.
Könntest Du Diene Pfannen verlinken oder mal etwas zu den unterschiedlichen Pfannen sagen. Wäre super :).
VG

🧄🧅🥦Leckieleckieleckie🥦🧅🧄

Wow, vielen Dank für deine Tipps.
Sparen am Knoblauch könnte man vergessen wenn man seine Arbeitskollegen einfach zum Mitessen animiert. 🤗🤗😅 Bleibt gesund! ✌️

120 Variationen - rechne 5×4×3×2×1 😅

Aloha Ken, würdest Du bitte mehr Mealprepvideos machen? Dein Style ist klasse! 👍🏻
Bitte weiter so 😍😍

Warum kochst du Buchweizen mit Schwefel?

Sieht mal wieder alles gschmackig aus. Eine Sache, hattest Du nicht mal gesagt, Seitan wär nicht so das Wahre, weil hochverarbeitet?

Das sieht wirklich alles sehr gut aus. Nun muss ich nur noch überlegen, wie ich Knoblauch am besten ersetze (Familienmitglied verträgt ihn nicht) und dann koche ich das glatt mal für eine Woche nach. Danke!

Sieht super aus aber für sowas steh ich vier Stunden, das ist ein Hochzeitsmenü, das ganze Gepatze mit Saucen und "Röstaromen", 95 % von dem Zeug habe ich auch nicht zu Hause - ich beschränke mich meist auf sowas wie Brokkoli und Kichererbsen. Ist natürlich arm an "Geschmackskomponenten".

Perfekt, ich danke dir, super Varianten! Ich kenn die Mungbohnen nur als Sprossen, du hast sie kurz gekocht?

Griasde Ken, merce für deine nicen Videos. Was hältst du von Löwenanteil oder alternativen "gesunden" Alternativen zum Mittagessen?
Danke und LG

Tips für das Zubereiten im Airfryer wären auch cool. Weil die sind auch schnell energiesparend und wartungsarm.

Ich habe die Crazy Daizy mal ausprobiert. Einfach geil. Am Wochenende kommt die dann in das Kimchi-Omelett aus dem Burger-Video.

Wo gibst du die Crazy Daisy dazu?

Danke für die immer wieder leckeren, gesunden Rezepte und die lustigen Videos dazu!
Wo finde ich die Anleitung für das Gericht, was am Anfang jedes Videos gezeigt wird (Bohnenpfanne, Getreide, Erbsen mit Kohl)?

Warum ist es für euch perversen Affenmenschen eigentlich zu schwer, in den Titel zu schreiben, dass es nur um vegane Gerichte geht? Richtig: Ihr seid Abschaum!

wow, danke schön!

Gutes Video, danke für die Inspiration.🥦🍋🥬🥕

Hast du einen Induktionsherd für den Edelstahl Wok?

He Bua, warum machst keine fertig Gerichte zum Verkauf? So wie Löwenanteil, find ja dein Kanal total Porno aber was mich stört ist das ich zu faul bin das zu kochen 😅.

Und mir fehlt n Claymore😊

Danke

Gerade die Kohlenhydrat-Komponente - hält sich das wirklich so lange im Kühlschrank? Bei den Hülsenfrüchten bin ich mir auch nicht sicher. Ich bin immer bemüht, nicht länger als 3 Tage im Kühlschrank zu lagern. Wie schaut’s mit einfrieren? Bin am überlegen, ob in kleine Silikon-Muffinförmchen einfrieren sinn macht, alternativ wäre auch vakuumieren (geht prima in den Weckgläsern) vielleicht für die Kühlschranklagerung sinnvoll, damit die Keime nicht so schnell wachsen. Bin voll berufstätig im Schichtsystem Krankenhaus und gesundes Essen ist dort Mangelware. Zeitgleich kommt zu Hause schlicht Zeitmangel und die Erschöpfung mit ins Spiel. Jetzt such ich für mich ne kluge und umsetzbare Alternative und bin so über den Kanal gestolpert - zum Glück und vielen Dank!

Ich mag diesen Kanal aber wenn ich Ringe an den Fingern sehe, die dann z.B. Bällchenmasse kneten oder Hack - vergeht mir der Appetit. Das ist einfach unhygienisch. Alles andere ist Klasse.

Der Hammer!!! Wow! 😍😍😍😍

Ich hab gesehen, Lupine hat auch noch gut Eiweiß. Ähnlich wie Soja. Aber die Kopien und wie mir was davon schmeckt zählt auch noch.