시드니에서 스시오마카세 즐기기 / Enjoy sushi omakase in Sydney (feat. Harada)

시드니에서 스시오마카세 즐기기 / Enjoy sushi omakase in Sydney (feat. Harada)

호주단무지 danmuji cooking

54 года назад

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안녕하세요.. 백수지만 잘먹고 다니는 단무지 셰프입니다.

시드니에서 오마카세 즐기기 세번째입니다.
시티근처 glebe에 위치한 harada 라는 모던한 Japanese 레스토랑에 다녀왔습니다.
요시노부 하라다 라는 오너 셰프가 자신의 이름을 걸고 하는 전통일식과 프렌치 스타일을 접목시킨 스타일이 인상깊었던곳으로 디너에만 오픈하고 인당$140 이었습니다.

전통 일식 스타일 보다는 퓨전 스타일을 선보이는 곳이다 보니, 전반적으로 스시 메뉴는 무난 했지만 시그니처 디쉬였던, 블루치즈 소스를 곁들인 오리요리는 정말 최고 였습니다!
음악과 함께 하는 특별한 사람과 함께하고 싶다면 괜찮을 듯 싶네요.

영상 봐주셔서 감사드리고 앞으로 더 유쾌한 영상으로 뵙겠습니다. 구독 & 😀 좋아요 부탁드립니다.

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