Комментарии:
Все ТРИ мои торта перенесли двадцатиминутную транспортировку в жару без кондиционера.
Кусочек торта, для проверки на стабильность, оставила на столе. Спустя пол дня, он совсем чуть-чуть наклонился на бок, но не упал и не распался, просто начал подсыхать))
Искала несложный тортик для посещения родственников. Отчитываюсь - бисквит на 2 яйца , на мой взгляд, высоковат - диаметр 20см. Готовила без ,,заморочек,, - взбивала яйца с сахаром целиком, не отделяя белок от желтка, затем смесь масло с бананом, следом сухие ингредиенты. Получился прекрасный - воздушный, очень вкусный! И теперь про торт - очень очень вкусный, в меру сладкий и совсем не тяжёлый! Очень рекомендую всем. И сама про него не забуду). Спасибо за рецепт!!!❤
ОтветитьЗдравствуйте, сделала торт 3 шоколада по вашему рецепту на 1 годик дочке, торт получился нежным, вкусным . спасибо вам большое за легкий рецепт торта 😊успехов вам🌹
ОтветитьОоочень вкусный, нежный, не приторный 🎉❤
ОтветитьОчень вкусный, нежный, не приторный, спасибо🙏💕
ОтветитьМожно ли его морозить?🤔
ОтветитьМне бы такие " ошибки"😂! Спасибо!
ОтветитьСпасибо огроменное❤ три шоколада готовила по разным рецептам 3 раза. Ваш четвёртый - самый вкусный, нежный, без заморочек. Но во все рецепты вношу небольшие дополнения. Бисквит пропитала ежевичным джемом и между шоколадными слоями добавила вишнёвое конфи. Теперь только так, без яиц))) сделала бисквит по вашим пропорциям, муссовые слои умножила на 3😊 в следующий раз, мусс на белом шоколаде сделаю ещё больше 😂
ОтветитьЛично для меня этот тортик показался не в меру сладким ,а недосладким ,я бы добавила эту ложечку сахара ,даже если готовить из сладкого йогурта (как в вашем и моём случае ) ,но это конечно для всех по разному и ещё в кольце 18 см слои получаются не такие высокие ,как у вас ,хотя рецептуру соблюдала ,а в целом тортик неплохой ,Спасибо за рецепт !
ОтветитьИз всех вариантов приготовления торта Три шоколада выбрала ваш и очень довольна! Все понятно, доступно, торт получился идеальный, вкусный, красивый,в меру сладкий, нежнейший и стойкий!! Большое спасибо, вы профессионал!!!!
ОтветитьУ меня греческий йогурт teos, он гуще, вот не знаю, повлияет ли это как-то)?
ОтветитьПриготовила тортик на 8 марта. Ничего не меняла. Получилось невероятно вкусно, просто отвал всего! Спасибо огромное за рецепт!🙏🏻🩷так легко готовится, а вкусный просто на миллион!🤤 хочу теперь приготовить побольше размером, т.к будет много гостей…подскажите пожалуйста, как рассчитать на другой диаметр формы?🙏🏻
ОтветитьЭто второй тортик ,сделанный по вашему рецепту (первый-мега вишня)👍👍👍 .Ооочень вкусный, не приторный. Бисквит я делаю по другому рецепту. А вот мусы по вашему .Безумно вкусно !!! Ещё я украсила тортик заборчиком из шоколада .
СОВЕТ (подглядела где-то в Ютубе): чтоб ацетатная пленка хорошо отошла , слегка прогрейте её ФЕНОМ. После этого она супер легко отходит и не оставляет никаких следов ,абсолютно гладкая поверхность.
СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ! ❤❤❤
Был и у меня эксперимент=после снятия ацетатной ленты,на крае мусса оставалась шереховатость,а хотелось идеально ровного края.В следующий раз промазала СЛЕГКА внутреннюю сторону ленты растительным маслом=край мусса был идеальным.Днями постараюсь приготовить этот Ваш торт и попробую применить свой эксперимет ещё раз для бОльшего убеждения.
ОтветитьСкажите пожалуйста 🙏🏻А если желатин листовой? Все тоже самое? Ничего не меняется?
ОтветитьПодскажите, можно ли замораживать мусс?
ОтветитьЗдравствуйте, спасибо за ваш труд и рецепт замечательного тортика! Нужен ваш совет, хочу испечь тортик и возник вопрос, а что если не добавлять сахар в йогурт? 😊
ОтветитьДобрый день! Торт сильно отличается по вкусу от классического на сливках?
ОтветитьУже 3 раза делала этот торт. В первый раз я перепутала что с чем мешать, второй раз он получился сладким, а в третий раз идеальным. Пыталась использовать разные йогурты и шоколад, идеально покупать йогурт с шариками для украшения, но использовать обычный за основу, так как в том с шариками присутствовала ваниль. И шоколад тоже пыталась брать и обычный, и кондитерский, в итоге понравилось пользоваться последним. Да и тёмный шоколад, по моему личному мнению, стоит брать около 50%.
А рецепт великолепный, простой, особенно для тех, кто пробуют рецепт любого торта в первый раз, как я.
Спасибо Вам большое за ваш труд, спасибо что подробно рассказываете и показываете свои ошибки,ваш труд бесценен.Как же я рада,что нашла ваш канал💐💐💐
ОтветитьЗдравствуйте. 1 стакан йогурта на 1 слой или на весь торт? спасибо за ответ. Удачи!
ОтветитьМожно ли между слоями положить бисквитные коржи?
ОтветитьСпасибо большое, делаю такой торт,но ингредиентов кладу в два раза больше.
ОтветитьКакой вес торта?
ОтветитьАленголд.. Зачем портить торт таким ужасным шоколадом?!
ОтветитьСпасибо. Обязательно попобую приготовить🌹
ОтветитьЗдравствуйте. Что значит распускать желатин?
ОтветитьА кислоту от йогурта не слышно?
ОтветитьСпасибо большое 🌹🌹🌹
ОтветитьПодскажите, в муссе- сливки можно заменить на молоко, какое соотношение?
ОтветитьСкажите, пожалуйста, можно ли этот торт замораживать?
ОтветитьНу вы просто на повал , сколько смотрю ваши рецепты, постоянно эксперименты и это так Здорово 🙌. Вам огромная благодарность , что всё чётко и ясно
Ответитьа воздушный не испортит последний слой? где-то видела что девочки пишут надо хороший белый шоколад покупать...но какой? За Каплями далеко ехать(
ОтветитьПодскажите пожалуйста, как рассчитать ингредиенты для торта на 3 кг?)
Буду очень признательна!🙏🏻💫
Вера, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, такой глазурью можно сделать подтёки?
ОтветитьБезумно люблю ваш канал, почему видео выходят так редко? Попробовала много их ваших рецептов, торт с тропическим вкусом оценили все, он безумно вкусный
ОтветитьБисквит с таким количеством яиц взбивать вместе надо
ОтветитьВсегда готовлю с желтком, надо попробовать на йогурте,спасибо за ваш канал
ОтветитьКакая Вы умница!Приятно смотреть и слушать!Благодарю Вас за Ваш труд!
ОтветитьКлассный рецепт. А можно желатин заменить на агар-агар?
ОтветитьСпасибо за рецепт.Делала на белом шоколаде,но вместо йогурта положила сметану 15 %- все получилось!!
ОтветитьВкусный торт.Полустлся на 5 из 5.Спасибо вам большое😍
ОтветитьСпасибо за чудесный рецепт!!! Всё получилось и оооочень вкусно!
Я подсела на ваш канал, уже много в копилочку ушло рецептов. Спасибо вам за проделанную работу, всегда всё по делу и очень грамотно!
Как приятно вас слушать ,все по делу! Спасибо за советы!
ОтветитьКрасивый торт
ОтветитьПока делала только с желтками. Тоже ничего сложного, главное правильно распределить очередность процессов. Очень вкусно.
ОтветитьСпасибо, за рецепт. Торт получился вкусный, красивый, "воздушный ".
ОтветитьПробовала ваш рецепт, очень доступно и быстро, но. Когда добавляешь желатин в йогурт-шоколадную смесь, он сразу начинает схватываться, и когда потом добавляешь сливки, у меня по крайне мере, смесь не жидкая, её не выльешь как вы показываете. Она уже схватывается. Хотя по вкусу очень вкусный, делала два раза, результат один и тот же
ОтветитьБольшое за ваши рецепты очень вкусные и оболденные ❤💋💯💐
ОтветитьЗдравствуйте. Подскажите какой процент йогурта Вы используете?
Ответить