🔔 브로콜리들깨조림. (1T = 밥숟가락)
브로콜리 1송이 (손질 후 320g), 멸치액젓 1T, 진간장 2T, 다진 마늘 1T (10g), 물 400ml, 들깨가루 2T (30g), 들기름 1T.
✨ 브로콜리들깨조림. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 브로콜리 썬다.
2. 팬에 브로콜리, 멸치액젓 1T, 진간장 2T, 다진 마늘 1T (10g), 물 400ml 넣는다. 뚜껑 닫고 센 불로 끓인다.
3. 물이 끓으면 브로콜리 섞는다.
+ 뚜껑 닫고 중불로 6분 끓인다.
4. 센 불로 켜고 들깨가루 2T (30g) 섞는다.
+ 뚜껑 닫지 말고 센 불로 1분 끓인다.
5. 불 끄고 들기름 1T 섞는다.
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