Вяленые сливы с чесноком

Сезон слив в разгаре, поэтому, как и помидоры, я и их вялю ❤️

Сохраняйте рецепт 🫶🏼, и оставьте любой комментарий, если забрали его в закладки.

Сливным делим пополам и убираем косточку. Посыпаем пряными травами - у меня это тимьян и розмарин, смешанными с чесноком. Подсушиваем на сушилке или на противне. Доводим растительное масло до 70 градусов (начинают появляться пузырьки). Сливы выкладываем в стерильные банки, заливаем горячим маслом. Хранится такая баночка в холодильнике около полугода)

Как вам рецепт?)

Скачать видео