КУПИВ СВИННУ ГОЛОВУ,ЩОБ ПРИГОТУВАТИ ЦЮ СМАКОТУ

Такая вкуснятина,а вы говорите больше не буду голову покупать.

Віталік добрий день!Зельс того стоїть!Але ж воно смачно!❤

І,я присіла на цей салтісон-зельц,тільки купую рульку.))А біля голови дійсно мороки є(цим займається мій батько,бо то домашнє)ти правду кажеш Віталік.Приємно слухати твої поради.Всіх благ бажаю твоїй сім'ї та нашій ненці Україні. 👋🤗🤗

Різати на зельц треба довгенькими смужками і не робити з м"яса кашу.

Я зельц роблю у півтора літрових пляшках. Верх зрізаю, туда все , заливаю юшкою з желатином і в морозилку на деякий час. А потім ріжу кільцями

У нас называлось ковбык

В мене м'ясо,вушка,яз к і рирні частмнки,но сам жир і шкірки я не добавляв,хоиів макмимально м'ясний,такий панський 😊😊😊

Вітання,Віталій,просто дивишся на Вас і радію,як же вміло,смачно ...Розумник,ще дуже паштет смачний з свинячої голови.Але тут ще більше клопоту,треба пекти в духовці,або в автоклаві.Чудовий син,найкраща родина,мируй добра вашій родині.❤❤❤❤

Молодець, гарний господар, нехай все вдається і получається.

САМЕ ГОЛОВНЕ ПОРАХУВАТИ СКІЛЬКИ КОШТУЄ ГОЛОВА І СКІЛЬКИ ЗЕЛЬЦУ І ЧАСУ ЧИ ЦЕ ВАРТО

У вас одне м'ясо,а де жирні шматки? Я м'ясо робираю на шматочки,а жирні частини з шкірочкою перемелюю на мЯсорубку все з'єдную і під гніт неймовірно смачно

😋🔥☮️

Смакота 😋😋😋

Дуже смачно, в селі постійно робили такий зельц з голови, і добавляли нирки,, печінку і серце, все це тушкували в печі, а потім мясом начиняли ковбик, і ще запікали а тоді під гніт, яка це смакота, такого не купиш, дякую за смак дитинства, а на смальці все корисне і смачне, шкода що ми забуваємо і готуємо на олії.

Смакота 🤤👍
Я часто готую, коли вариться стояти не треба😊, а в вечері розібрав швиденько і все. Просто жир спливає і ніхто не хоче робить.

Мої вітання!Дійсно страва,яка надихнула на спогади з дідусевого подвір'я.Неймовірна смакота,хоча ви вірно підмітили,наробитись коло тої голови треба неаби як.Ви молодець,браво маестро!

На смальці ще й корисніше.

Ой, я була ще студенткою😅, то мені тьотя медик радила мінімум олії, а більше смальцю, коли жариш.
Можна купити жирову сітку (тільки нюхайте її на базарі) і натопити смальцю 👍

Віталік, дякую за рекламу миючого засобу.Ніколи не використовувала його раніше.Спробую теж.Бо Фері давно не подобається.Беру зазвичай Сарму гель.Теж гарний для миття посуду.
А щодо голови свинячої , то колись мама часто її купувала.Навідь на гості якісь брала її.Але то не моя тема, Віталічок.Не люблю займатися цим продуктом.Не знаю.Але вірю і знаю , що смачно.Мама готувала, смачно було.👍

Хрящики? У смітник? 😢😢
Мої так таке люблять 😅

Віталій добрий день, робота дуже клопітка,
Останнім часом готую не менш смачніший зельц з рульки.
Замочила, почистила, поставила варити на 4 години . Дуже смачно получается і менше возні.❤

Віталій це дуже кропітка робота, але цього стоіть. Дуже смачний зельць буде. На здоров'я ❤❤❤❤❤❤❤

Зельц клас моя покійна мама робила в жолудку свинному вичищала випарювала смакота була

Віталік молодець❤😂😢😅😅❤

Мені Донат також подобається

❤буде смакота❤

Голова взагалі- то свиняча. 😊 Смачного. Херсон

👍🥰💞💞💞🌻🌻🌻🍒🍒🍒

Засіб для чищення нікудишній.Дочка, працюючи в АТБ "повелась" і зіпсувала індукційну плиту.

В мене теж є бажання купити ту голову, але все відкладаю цю покупку😂😂😂😂

❤❤❤❤❤❤❤

Ви молодець,це доже смачно,але богото роботи.Смачного Вам

Ну зварити це саме легше із усієї роботи з головою, але смачно. Як завжди тебе обожнюю ❤

Зельц виходе дуже смачний,не переживай

Ооооо, я такие шкварки пропускаю через мясорубку, немного мяса, специи, чеснок и намазка😋😋😋😋😋

Ой молодець ! Раніше робили, а тепер так не хочеться чомусь. Але подивилась с таким задоволенням. Так смачно виглядає. Дякую !

З голови виходить дуже смачний паштет, чи то на пельмені, чи біляші, чи пиріжки.👍👍👍"Донат" миючий засіб для посуду дійсно хороший, я беру в пакеті ще дешевше, різниці в ньому нема, переливаю в пляшку з дозатором і користуюся. ПерешкрЯбав, що за перешкрОбав.🤣👍👍👍

❤😅❤

✋️Яка смакотаааааа👍💯💥🙏😍

С булдыжек тоже хорошо меньше возни

Непотопаеш непотопаеш

Це смачно👍👍