Siyah Kalamata (Eşsek ) Zeytinin 1 Haftada Acısı Nasıl Çıkar | Siyah Çizme Kalamata Zeytin Yapımı

Siyah Kalamata (Eşsek ) Zeytinin 1 Haftada Acısı Nasıl Çıkar | Siyah Çizme Kalamata Zeytin Yapımı

Emine'nin Köy Mutfağı

54 года назад

10,330 Просмотров

Merhaba, zeytin bahçeme ve videoma hoş geldiniz. Kalamata zeytini yada halk arasında eşşek zeytini olarak bilinen zeytinlerden, zeytinlerin olgunluğuna bağlı 1 hafta ila 10 gün arasında nasıl hazırlanıp, acısının nasıl çıkartıldığını sizlerle paylaşıyorum.

Malzemeler:👇
3 KG Kalamata zeytini
1 yemek kaşığı öğütülmüş kaya tuzu
1 tane limon
Bolca su

Pişirme:🔥
Zeytinlerin 3-4 yerinden dikine çizikler atıp su dolu bidona alıyoruz. 1 gün bekleyen bidonun suyunu boşaltıp yerine yenisiyle değiştiriyoruz. Bidonun ağzını kesinlikle kapatmıyor hava alacak şekilde sadece üzerine koyuyoruz.
1 hafta kadar günde 1 kez olacak şekilde bu işlemi tekrarlayıp zeytinlerin acısı çıkınca da limon yağ ve tuz ile tatlandırıyoruz. Buzdolabında on , oniki gün kadar muhafaza edebilirsiniz.
Deneyenlerin ellerine sağlık, yiyenlere afiyet olsun👌

👇 👇 👇
Ücretsiz abone ol: http://bit.ly/koymutfagi
Köy doğallığında ürünlerim için: https://www.koymutfagi.com
Facebook: https://www.facebook.com/koymutfagi/
İnstagram: https://www.instagram.com/emineninkoymutfagi

Тэги:

#nasıl_yapılır #kolay_tarifler #en_nefis_tarifler #nefis_tatlı_tarifleri #nefis_yemek_tarifleri #enfes_yemek_tarifleri #pratik_yemekler #basit_yemekler #pratik_tarifler #kalamata_zeytin_nasıl_yapılır #kalamata_zeytin_nasıl_kurulur #hangi_zeytin_daha_iyi #kalamata_zeytini_nasıl_yapılır #kalamata_siyah_zeytin_nasıl_yapılır #suda_siyah_zeytin_nasıl_yapılır #suda_zeytin #siyah_zeytin #zeytin_kurma_tarifi #gemlik_zeytini #siyah_zeytin_çizme #çizme_zeytin_hazırlama #Eşşek_zeytini
Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии: