✅ Бесплатная часовая консультация для подписчиков на тему диджитализации Вашего ресторана
https://promo.open-s.info/leo?utm_source=youtube
✅ Подпишитесь на нас в Инстаграм:
https://instagram.com/leodovbenko
✅ Подпишитесь на Телеграм-канал Silicon Desert по выходу на рынки Дубая:
https://t.me/leoniddovbenko
Всем привет. Можно ли взвалить на свои плечи охотничье хозяйство, ресторанный бизнес и энергопроекты — и выжить в пандемию, неся при этом серьезную общественную нагрузку и воспитывая троих детей? Иван Антропов из Йошкар-Олы (трактир родной кухни "Теплая речка") при активной поддержке жены Юлии — смог. Как? Выяснила Гульназ Шарипова (Open Service, GeCo).
В этом видео:
● Как родилась идея открыть заведение национальной кухни Марий Эл и русской охотничьей кухни?
● Почему трактир носит такое душевное название? Из охотников — в рестораторы.
● Почему трактир лучше ресторана?
● Как стать руководителем сообщества в сфере гостеприимства?
● Зачем рестораторам объединяться в сообщества?
Как все успевать: трактир, охотхозяйство, семья, энергетика?
● Уроки пандемии: пицца с уткой, кулинария, терраса.
● Автоматизация — это информационная независимость от сотрудников. Какими инструментами она достигается?
● Как работает личный пример?
● Как выжить новичкам: УТП, локация, концептуальная кухня.
Друзья, опыт Ивана Антропова — уникальный. Посмотрите интервью, оно рождает множество идей для развития бизнеса.
До встречи!
#ресторан #ресторанныйбизнес #ресторатор #успешныйресторан #теплаяречка #дневникдиджитализатора
➧ Больше интересной и полезной информации:
Как управлять IT компанией
https://www.youtube.com/watch?v=TYEDmNL8DA4&list=PLVTQomTo8IVGAaLWt1Qiwq2IdOBKdnf0J
Ресторанный бизнес в Дубае
https://www.youtube.com/watch?v=TYEDmNL8DA4&list=PLVTQomTo8IVFlq84gl9yp7yEgS508hnJj
Основные выпуски о ресторанах
https://www.youtube.com/watch?v=TYEDmNL8DA4&list=PLVTQomTo8IVEaMZ7H-V8N0qO2JDUSzvKc
Дневник Диджитализатора:
★ Автоматизация ресторанов
★ Диджитализация ресторанов и кафе
Задача этого канала - показать вам в цифрах современные ресторанные форматы, а также рассказать о разных инструментах, которые помогают зарабатывать больше.
Подписывайтесь на наш канал:
https://www.youtube.com/user/leopoldd1984/
Тэги:
#теплая_речка #ресторан #ресторанный_бизнес #ресторан_с_нуля #ресторанный_бизнес_с_нуля #как_открыть_ресторан #ресторанный_бизнес_в_россии #ресторанный_бизнес_обучение #ресторатор #бизнес #ресторанный_бизнес_развитие #открыть_ресторан #управление_рестораном #как_открыть_ресторанный_бизнес #ресторанный_бизнес_с_чего_начать #ресторанный_бизнес_это #как_открыть_кафе #как_открыть_ресторан_с_нуля #автоматизация_кафе #дневник_диджитализатора #иван_антропов