SUB:)Korean Braised Spicy Chicken | Dak-bokkeum-tang & Fried rice

물 넉넉

설탕2
고춧가루2
진간장4
다진마늘1
고추장 1/2
후추 톡톡

닭도리탕 배달로 시켜먹으려면 막 2만원 3만원 개ㅈㄹ병을 하는데
이건 진짜 간단해서 좋네.. 감자,파,고추가루,고추장 같은 기본 재료들만 사두면
그 뒤로는 닭고기만 사와도 2~3번 더 요리해 먹을 수 있으니까 매번 일일이 시켜먹는 것보단 비용절감 상타치지

솔직히 닭도리탕이든 치킨이든 큰 돈 쓸 필요가 없는게
닭도리탕은 그냥 닭 넣고 졸이면 닭도리탕이고
치킨은 닭 사서 칼집 넣고 양념 재워서 에프 돌리든, 튀김가루 묻혀서 기름에 튀기든 하면 되니까
사 먹는 것보다 해 먹는 게 훨씬 저렴하게 먹히긴 함

고기를 좀 더 촉촉하게 먹고싶다면
기름에 소금후추 밑간한 닭고기 굽고 그 위에 감자, 양념, 물 붓고 감자익으면 대파 양파 넣으면 됩니다.

이거 진짜 맛있어요 👍

너무 맛있어요!!

물 넉넉히 라는게 감이 안잡혀요. 큰냄비 하는 사람도 있을거고 작은 냄비 하는 사람도 있을건데..

둘이서 너무 맛있게 잘 만들어 먹었습니다.
좋은 레시피 감사합니다

댓글 잘 달지 않는데 너무 잘 먹어서 댓글 달아요
냄비하나로 신경쓸 것 없이 그냥 다 넣고 끓이기만 해서 너무 좋았고 닭볶음탕 좋아하는데 그동안 다른 레시피들 따라하면 늘 뭔가 부족한 맛이거나 괜찮은듯 하나가 꼭 튀는 맛이거나 덜 맛이 났어요 근데 이 레시피는 진짜 실패가 없어요 그냥 보고 물도 대충 넉넉하게 넣고 끓였는데 성공입니다 저는 혹시 닭냄새 날까봐 미림한숟가락만 더 추가 해서 먹었고 진짜 밥 순삭 했어요 칭찬 받았습니다 😊

한번은 꼭 요리 해서 해먹고싶은
🐔 볶음탕

감자는 '포근포근'하지 않고 '포슬포슬' 했을 것 같네요...
참기름은 두 방울보다 더 많이 넣으셨는걸요.. 방울이 언제부터 저리 많은 양이었는지..
혹시... 웃자고 이렇게 쓰셨나??

와 진짜 간단한데 정말 파는 닭볶음탕이랑 맛이 똑같아요 진짜 맛있네요 너무 좋은 레시피 감사합니다!

This is delicious! I used chicken breast (what I had) and it was tasty and filling! I'm sure it would be even better with thigh meat.

고춧가루 없고 고추장뿐인데 안되겠죠 🥹💦….?

해먹었는데 맛있어요!

저는 뼈있는 닭으로 했어요~ 평상시는 묵은지 넣어 만드는데 일반 닭볶음탕이 먹고 싶어서 한끼님 레시피로 만들어 아주 맛있게 먹었답니다ㅎㅎ
깨끗히 씻은 닭_1.3kg
고추장1.5T, 고춧가루4T, 간장6T, 꿀2T, 다진마늘2T 넣고 끓이다가 중간에 감자, 당근, 양파 투하
마지막에 집에 있던 삶은 달걀과 파 넣었어요
야들야들한 살을 원하시면 감자, 당근 등 채소는 닭을 충분히 끓이신 후에 넣으시길 추천합니다!

소스 넣고 남은 거 떼실 때 손가락말고 다른 수저 같은 걸로 하시면 더 보기 위생적이고 좋을 것 같아요

집밥치트키 하나 또 발견요 완전 쉽고 맛잇음 ㅜㅜㅜㅜㅜ❤

찜닭 나왔는데 고추장 베이스인 것이 먹고 싶어 이거 만들어먹었는데 최고에요. 항상 감사합니다. 내일은 찜닭해먹어보려고요.

물 300~350ml

물 3~400ml

요리도 이해하기 쉽게 설명해주시고 후식까지 보는내내 집중하게 만드네요.^^

I think I saw rice cakes in it. Am I correct?

떡있는줄 알았네,,;

닭도리탕은 순우리말입니다
일본말 도리와는 아무 상관없습니다
또한 국립국어원에서 말하는 도리치다, 도려내다라는 뜻도 아닙니다
도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻을지닌 고유의 우리말입니다
닭도리탕도 그러한 뜻입니다

닭도리탕은 전골냄비에 닭고기토막과 감자등을 빙 돌려담아(도리하여) 얼큰하게 끓이는 요리입니다
요즘은 굳이 돌려담지않지만 옛날 닭고기가 귀하던 시절엔 특별음식이므로 빙 돌려담아 모양을 갖추었습니다 그래서 닭도리탕이라 합니다
토끼고기로 요리하면 토끼도리탕이라 합니다

도리뱅뱅이라는 강원도요리도 있습니다
민물고기 (은어, 빙어)를 튀겨 접시에
빙 돌려담아 낸다해서 도리뱅뱅이라 합니다

이외에도 도리는 지금도 우리말 곳곳에서 쓰이고 있습니다
예를들면,
물도리동 ㅡ 물이 마을을 감아돌아 흐르는 하회마을
목도리 ㅡ 목에 감아두르는 방한용품
윗도리 아랫도리 ㅡ 상체와 하체를 감싸는 (입는) 의류
도리상 ㅡ 둘러앉아먹는 둥근밥상
도리질 ㅡ 아기들의 도리도리
회도리 ㅡ 바둑에서 상대의 돌을 감아돌려 잡는수
회도리목 ㅡ 물이 감아돌아 굽이치는 목
도리깨 ㅡ 허공에서 빙 돌려 내리치는 옛날 탈곡 농기구
도리짓고땡 ㅡ 화투패를 돌려 승부를 겨루는 놀이

이처럼 도리는 돌다, 돌리다, 감싸다, 둥글다는 뜻으로 지금도 다양하게 쓰이는 순우리말입니다
도리가 일본말이라고 주장하는것은 무책임한 헛발질입니다
이제 닭볶음탕이라는 급조된 신조어를 쓰지마시고 고유의 우리말 닭도리탕을 씁시다

하루한끼 님은 이런 레시피 1인분인가용?ㅠㅠ

우유에 안 재워도 되나요..!

이거 진짜 맞나요❤❤❤계속 해먹는 즁 .. 자취샹들에게 최곱

감자안넣으면 얼마나익혀야해요?

고춧가루나 감자 안넣으면 안걸쭉해지나여??ㅠ

요초들이 도전할수있는 닭볶음탕 레시피네요~

Это ооочень вкусно!😋 Рекомендую👍

와 엄청 맛잇엇어요!! ㅎㅎ레시피 감사합니다

이거 진짜 맛있어요... 진짜 대박.. 입맛 까다로운 오빠가 맛있다고 극찬했습니다

개미쳤다 이거 당장 해먹어ㅑ지

레시피 오집니다 ㅠㅠ 요리 똥손인 제가 만들었는데 엄마아빠가 밥 두 공기 뚝딱하신 레전드 레시피.... 한끼님 최고 ㅠㅠ

직이네

뼈있는닭으로 해먹었는데 넘 맛있었어요! ㅎㅎ

뼈있는 닭인데 한번 끓이거나 잡내제거 안해도 괜찮을까요??

밥 한숟가락이 인상적임

백종원 잡소리 질려서 왔습니다

더 초간단
마트파는 떡볶이 소스 물 닭고기
끓이면 끝 핵존맛

저걸.다드심 대단

남친이랑 2배로 해먹었는데도 맛있었어용ㅠ 한끼님 레시피는 간단한데 너무 맛있어서 탈입니다..♡

요리할때 항상 하루한끼만 봅니다. 초간단 맛나는 레시피 감사해요. 👍

Laughed so hard when she said “i’m really full” and then proceeded to eat half dozen of strawberries 😂😂😂

닭이아닌거같은데... 어느부위죠??

와 이렇게 간단하면서 맛있게 만들 수 있다니…이분 진짜 최고다 자취생들의 백종원 ㄹㅇ

40분 끓였는데 넘 맛있어요

이거 밀키트로 팔아도 되겠어요~><

오늘도 덕분에 가족들 맛있게 해줬습니다^^