Les authentiques EP.13 | Le terroir

Le terroir est un ensemble d’éléments - sols, climat - qui participent à donner le caractère unique d’un vin.

Dans cet épisode,Yvan Quirion, du Domaine St-Jacques, et Mario Pelchat du Vignoble Pelchat Lemaître-Auger, nous partagent leur vision du terroir et nous font découvrir les différents terroirs qui font la richesse de leur vignoble et avec lesquels ils doivent composer chaque jour.

Les authentiques est une websérie produite et présentée par le Conseil des vins du Québec.

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