En sevdiğim etli çorba

Herkese merhaba❤️
Bugün biraz rahatsız olunca hemen bi şifa çorbası yapayım dedim ,pek de iyi geldi .
Etli çorba
Aynı tarifi didiklenmiş tavuk eti ve tavuk suyuyla da yapabilirsiniz.Yine isterseniz çorbanıza nohut da ekleyebilirsiniz.
* 500 gram kemikli et
* 2,5 su bardağı et suyu
* 2,5 su bardağı sıcak su

Meyanesi için:
* 4 yemek kaşığı yoğurt
* 1/2 adet limonun suyu
* 1 adet yumurta sarısı
* 2 diş sarımsak
* 3 yemek kaşığı un

Üzeri için:
*sarımsak&sirke

1. Haşlanmış eti güzelce didikleyin.
2. Meyane için gereken tüm malzemeleri karıştırın.
3. Kemikli et suyuna bu meyaneyi ilave edin ve ocakta karıştırarak kaynatın.
4. Birkaç taşım daha kaynadıktan sonra didiklediğiniz etleri ekleyin ve tekrar kaynatın,ocaktan alın.
5.isterseniz sade ,isterseniz sarımsaklı sirkeyle ya da tereyağında toz biber kızdırarak ekleyebilirsiniz.
#etli çorba#kemiksuluçorba #çorbatarifleri#tarifsunum#cheflerintarifleri #mükemmelsunum#tarifdefteriniz

Скачать видео