[순백설탕] 2016 새해 맞이 베이킹! 원숭이 마카롱 감상하기 Monkey Macaron

2016년 신년맞이 원숭이 마카롱이 완성되는 간단한 영상이예요.
인스타그램/페이스북 업로드용이라 짧지만, 재미로 봐주세요~*^_^*

[마카롱 레시피] 20~30개 분량

흰자 110g
설탕 110g
아몬드가루 140g
슈가파우더 130g

1. 흰자와 설탕을 사용해 프렌치 머랭을 만들어주세요.
2. 아몬드가루와 슈가파우더를 체 쳐 넣고, 마카로나쥬 해주세요.
3. 팬닝 후, 150도의 오븐에서 11~12분간 구워주세요.
4. 원하시는 필링으로 채우면 끝~!

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