По подсчетам специалистов, человек в год съедает примерно 40 килограммов сахара. Если в большом количестве он для здоровья вреден, то в умеренном – как раз наоборот. Мы узнали, как и в каких объемах его производят в Кыргызстане – стране, где в советское время был установлен мировой рекорд: 97 тонн сахарной свеклы труженица собрала с гектара.