Wie fange ich an mich gesund zu ernähren? | Natürlich Gesund by Tasty Katy | Podcast
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Ich bin ayurvedische Ernährungs- und Gesundheitsberaterin, Beraterin in Darmgesundheit, Yogalehrerin und betreibe den Blog "Tasty Katy". In meinem Podcast geht es rund um die Themen ganzheitliche Gesundheit, Ernährung und Spiritualität. Es erwarten euch Tipps im Bereich gesunde Ernährung und Ayurveda, Geschichten aus dem Leben und spannende Interviews.
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Seitdem ich mich zum überwiegenden Teil pflanzlich ernähre, ist mein Speiseplan so viel abwechslungsreicher und kreativer geworden. Das tolle ist, dass sich die Grundpfeiler für eine gesündere Ernährung schnell aneignen lassen, man aber doch immer noch wieder Neues lernen und beim Zubereiten integrieren kann. Und selbst die Zubereitungsart kann aus ein und demselben Zutaten ein ganz anderes Gericht machen. In Bezug auf Süßigkeitenersatz liebe ich z.B. Nicecream über alles und dass sie sich so super variieren lässt. Mit Cashewmus und Kakao momentan mein Favorit. Demnächst probiere ich sie mal mit Zimt und Apfelmus aus :P Ansonsten sind gebackene Süßkartoffeln mit Dattelsirup auch sehr lecker. Oder Kichererbsenkeksteig, allgemein Bohnen Brownies oder Blondies. Als Schokojunkie mache ich auch gerne Mousse au chocolat aus Seidentofu oder schwarzen Bohnen mit z.B. getrockneten Aprikosen oder Rosinen ^^ Vielen Dank, liebe Katharina, für deinen inspirierenden und mit Herz zusammenstellten Content auf all deinen Kanälen!! 🤗 Liebe Grüße von deiner Namensvetterin 🌻
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