【六奉茶學】泡茶用對水溫了嗎?這個溫度是關鍵!不同茶葉適合的熱泡溫度

【六奉茶學】泡茶用對水溫了嗎?這個溫度是關鍵!不同茶葉適合的熱泡溫度

六奉茶莊

2 года назад

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Комментарии:

@giocoso4576
@giocoso4576 - 12.03.2022 07:31

想請問金萱製成的白茶適合什麼溫度 感謝!

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@羅瑞民
@羅瑞民 - 12.03.2022 11:10

「茶友分享:水滾後靜置1-3分鐘,大約是95℃」,這太籠統了!水滾後1分鐘與水滾後3分鐘的水溫絕對不同。離開火源後,水溫是持續下降的,而且水量的多寡也有影響。
我曾做過試驗:在室溫26℃時,分別以100㏄、150㏄、200㏄ 三種水量的滾開熱水,注入瓷質茶盅,用水溫計測量,記錄降溫時間。
注入100㏄滾水後,降溫至90℃歷時14秒。
注入150㏄滾水後,降溫至90℃歷時23秒。
注入200㏄滾水後,降溫至90℃歷時29秒。

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@jeccicatasi8110
@jeccicatasi8110 - 12.03.2022 17:44

謝謝分享!
影片除了有專人解說,另配合製作簡單易懂的圖說說明,讓我長知識了,謝謝!

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@gigigaga0128
@gigigaga0128 - 20.03.2022 17:42

希望介紹泡烏龍茶浸泡的時間大約要多久,看了一些影片很多種版本,有說第1泡1分鐘的話第2泡只要50秒,也有說第2泡的時間要比第1泡多10秒的

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@陳泓安-e6t
@陳泓安-e6t - 03.06.2022 05:56

老師您好,您的講解輕鬆有趣,但是可以請您將句尾的語助詞「喔」修飾掉嗎? 一兩句很可愛,多了就煩了,感謝您。

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@謝坤宇-e2f
@謝坤宇-e2f - 09.06.2022 06:55

老師請問一下普爾茶要如何泡才好喝?謝謝

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@akenhu
@akenhu - 11.06.2022 04:56

當我在得知原來綠茶茶包、紅茶茶包都能夠放入冰箱冷泡之後,我就再也不想喝需更費時、費力午泡的熱茶湯。雖然其實我比較喜歡溫熱的茶湯口感,但"冷泡茶"既方便又更養生,因此何樂而不為。

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@kevinhsu6982
@kevinhsu6982 - 30.09.2022 19:33

👍👍👍

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@賴永和-j7n
@賴永和-j7n - 27.02.2023 03:37

影片不長接受度高,製作很用心,讚

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@sylvai-mz7gu
@sylvai-mz7gu - 20.03.2023 13:08

想問一下,有些人會每一泡的時間都一樣,而有些人會加幾秒,想問一下到底有沒有規定一定要用哪一種方法,還是看個人

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@熊泰
@熊泰 - 02.12.2023 16:24

一般辦公室只有飲水機,那樣的水溫不能泡烏龍茶嗎?

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@chenkevin2117
@chenkevin2117 - 21.02.2024 08:05

請問普洱生茶算青茶類嗎??? 也是水溫80~85??? 還是建議稍高呢???

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@元元-t9g
@元元-t9g - 29.02.2024 14:38

桌面的,茶具,很吸引我,想了解,怎麼購買

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@Mark-mt2ux
@Mark-mt2ux - 15.07.2024 16:02

我覺得條狀的90度球狀的100度

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