Jom kita buat buat biskut raya iaitu Biskut Mazola atau Biskut Kacang yang klasik.
Nak buatnya mudah sahaja.
Kita perlu guna kacang tanah yang disangai dan kisar halus, serta beberapa bahan asas yang lain. Nak mengadun pon cuma gaul guna tangan aja, kemudian dibentukkan dan dihias denga kacang tanah.
Rasanya lemak masin, dan manis secukup rasa.
Sesuai sangat kalau nak buat berniaga.
//Bahasa Melayu
----------------------------
Bahan-bahan
2 cwn / 290g kacang tanah goreng
2 1/2 cwn / 315g tepung gandum
1/2 cwn / 65g gula aising
1 cwn minyak mazola
1/2 sk garam
1/2 cwn kacang tanah (hiasan)
1 biji kuning telur
Pewarna oren