САМАЯ ЛУЧШАЯ домашняя водка из пшеничной крупы на ферментах А и Г.

САМАЯ ЛУЧШАЯ домашняя водка из пшеничной крупы на ферментах А и Г.

89,765 Просмотров

Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии:

@valeksskir2661
@valeksskir2661 - 09.03.2025 14:49

Виталий,приветствую!
Дай, пожалуйста,совет.
Второй перегон ,пшеничной браги твоего рецепта,планирую компановку колонны 2″,низ царга 50см медная спн 3,5,вторая царга 50см спн нерж.3,5,сверху УО, ещё выше 30см спн нерж(пастериз.) ,потрм УО,выше димрот тора.
Я такой сборкой с выходом аромата не накосячу? Или потом,как ты в прошлом,добавить ароматного остатка?

Ответить
@NemenSky
@NemenSky - 06.03.2025 17:51

Спасибо🎉

Ответить
@ТарасСкрыпченко
@ТарасСкрыпченко - 13.02.2025 19:22

Добрый вечер подскажите второй раз ставлю пшеничную крупу как на видео на второй день запах кисляка что делаю не так

Ответить
@ДмитрийМатвеев-ы7д
@ДмитрийМатвеев-ы7д - 11.02.2025 14:47

Первый раз делал на крупе. Решил начать с холодного осахаривания. Не получилось. У браги сразу же как завелась пошёл серо- водородный запах. Бочку дезинфицировал. Видимо что-то с крупой.

Ответить
@dnevnik_pro_avto
@dnevnik_pro_avto - 09.02.2025 20:19

Такой способ холодного осахаривание годится только для ректификация если делать дистиллят то толко распаривать зерно даже лучше поворить сделать кашу намного лучше всё проходит

Ответить
@АлександрКабанков-ъ3б
@АлександрКабанков-ъ3б - 07.02.2025 18:27

здравствуйте, если использовать фальш дно и тэн , есть риск пригореть
?

Ответить
@Василий-ь4ц
@Василий-ь4ц - 02.02.2025 11:10

Пшеничка должа пахнуть шампанским.

Ответить
@Олег-х2д2е
@Олег-х2д2е - 15.01.2025 19:39

Здравствуйте. Ответьте пожалуйста, есть ли разница во вкусе когда запариваешь крупу или применяете ферменты?

Ответить
@Aleksandrila
@Aleksandrila - 14.01.2025 13:20

Здравствуйте, а с кукурузы по такой схеме можно сделать?

Ответить
@ИванКорниенко-л8з
@ИванКорниенко-л8з - 04.12.2024 20:31

Добрый вечер. У меня вапрос.
С томатного сока магазиного не пробывали гнать самагон?.

Ответить
@Александр-е2й4х
@Александр-е2й4х - 28.11.2024 18:00

Здорова Витальсон уважаемый. Подскажи пожалуйста как быть надоел уже ректификат из сахарной браги хочу дистиллят из сахарной браги самогоночку оригинальную. И вот вопрос по поводу мощности у меня л/с 8м, тэн 3.5квт, куб 100 л.хочу одну царгу и холодильник поставить и перегнать. Вопрос в том что незнаю какую мощность поставить при перегоне дистилята и какая должна быть скорость отбора. Возможно ли сделать так мощность тэна на всю 3.5квт , а скорость отбора регулировать игольчатым краном? Или лучше мощности дать меньше но кран открыть по больше?

Ответить
@АнатолийШкапин-ъ9о
@АнатолийШкапин-ъ9о - 17.11.2024 21:07

Спасибище огромное за твои советы видосы и вообще молодец мужик 👍

Ответить
@АнК-ч7ъ
@АнК-ч7ъ - 15.11.2024 10:20

Подскажите 1,5 дюйма 50 см царга забитая 3 на 0,2 мм получаю 94-95% спирт стоит ли увеличивать высоту для зернового самогона?

Ответить
@ДмитрийСтельмах-ц6т
@ДмитрийСтельмах-ц6т - 13.11.2024 19:54

Как то не понятно. Первую бочку выгнал почти 25-ти литровый бидон под завязку,, потом начал гнать вторую бочку, по итогу 26 литров. Это как?

Ответить
@ВячеславШаповалов-п2х
@ВячеславШаповалов-п2х - 02.11.2024 09:35

Виталь добрый день. Подскажи пожалуйста в чём причина. Ставлю крупу полтавскую, насыпаю Кодзи ангел. Начинается активное брожение, пошла обильная пена. Раскрошил печенюшку. Пена осела. Немного погодя и брожение встало. Что случилось не пойму. И так два раза подряд.

Ответить
@olegstacenko7023
@olegstacenko7023 - 29.10.2024 00:36

А зачем времент а??? Если и не подогреваешь??? Диапозон действия 45-110

Ответить
@ОлегБронштейн-к3л
@ОлегБронштейн-к3л - 24.10.2024 21:10

В Швеции делают водку ввдержанную в дубовой таре.

Ответить
@ЭдуардВладимирович-щ3х
@ЭдуардВладимирович-щ3х - 20.10.2024 08:44

Продукт получился ниже 40% ,

Ответить
@ЭдуардВладимирович-щ3х
@ЭдуардВладимирович-щ3х - 20.10.2024 08:43

Досмотрел до конца , за старания пять теория 4 практика 2 за несоблюдение безопасности и перебор маркетинга

Ответить
@ЭдуардВладимирович-щ3х
@ЭдуардВладимирович-щ3х - 20.10.2024 08:03

Да ладно !? 3.5 кт на крупе !? При всем уважении даже на сахаре столько не дашь , а если дашь то вылетишь в окно , сеолько таких повылетало .

Ответить
@РоманКривошапов
@РоманКривошапов - 19.10.2024 14:31

Лайк за то что бухаешь в ролике😅

Ответить
@ЮрийКолосов-з5й
@ЮрийКолосов-з5й - 17.10.2024 20:18

А почему гнал на разных аппаратах?

Ответить
@Slot64
@Slot64 - 15.10.2024 00:34

Добрый день, Виталь!!! Подскажи пожалуйста, как получить недоректификат 94 % ? Дрожжи я так понимаю, можно использовать любые, не обязательно для зерновых браг?

Ответить
@Vladerro
@Vladerro - 13.10.2024 22:41

Как ферменты называются?

Ответить
@ПавелКитаев-т7у
@ПавелКитаев-т7у - 02.10.2024 17:19

Приветствую, Витальсон. Хотел поинтересоваться, при брожении пшеничной браги какой запах идёт. У меня какой-то кислый запах браги это нормально? Или скисла? Причем так пахнуть начала на второй день брожения. Может с дрожжами перебор, чуть больше насыпал положенного.

Ответить
@ЭдуардЖунусов-щ1х
@ЭдуардЖунусов-щ1х - 28.09.2024 02:19

Хороший обзор, молодец .

Ответить
@maxgorodinskii9577
@maxgorodinskii9577 - 21.09.2024 13:47

Непаленая реклама Гринфилда

Ответить
@ЕвгенийИванов-н4х6щ
@ЕвгенийИванов-н4х6щ - 11.09.2024 16:13

Виталя рецепт класс продукт супер первый раз получилось отлично второй не получилось нихуя вообще похоже переборщил с ферментами и дрожжами вот как-то так

Ответить
@Артур-я9г6г
@Артур-я9г6г - 07.09.2024 11:41

Витальсон, приветствую. Хочу опробовать ваш рецепт, скажите по поводу запаха в квартире на этапе брожения.

Ответить
@волк-к4ь
@волк-к4ь - 24.08.2024 14:12

у меня тоже получился норм, только я делал на кодзях, при разбавлении водой из магазина 5 детская, выпала опалесценция еле заметная разбавил до 37 градусов.. Друзья смеются что прям настоящий самогон как в киношке, на вкус не влияет..

Ответить
@T--em6du
@T--em6du - 19.08.2024 16:25

Витальсон, помоги советом. Поставил все как в видео. Правда вместо крупы использовал мелкодробленое зерно пшеницы урожая 2023 г. Зерно чистая пшеница . Прошло уже то ли 3, то ли 4 недели (забыл точно), но гидрозатвор булькает. Брожение идёт. Осветления не видно. Пару раз в неделю перемешиваю, запах вроде как нормальный - как хлебное вино или квас. Есть кислинка в запахе, но она нормальная, не уксус.
В твоём видео брожение 15 дней, а тут столько времени... Что же делать? Ждать ещё? Или гнать? Если гнать, то боюсь на аппарате ЛС7М пригар к тэну поймать

Ответить
@nastawlenievs1922
@nastawlenievs1922 - 18.08.2024 10:40

Витальсон доброго дня. Помогите советом. Я поставил брагу из явки, пшеничной крупы и кукурузной крупы на дрожжах KODZI NOMINATED в жёлтой пачке. Гидрозатвор 1 к 3. Бродят уже 3 недели. Если спичку поджигаю тухнет над ёмкостью. Как определить что брага выбросила.

Ответить
@ГеоргийЖегунов
@ГеоргийЖегунов - 18.08.2024 09:26

Всем привет. Третий раз ставлю на Полтавской крупе! Два три дня бродит а потом тишина! (( в чем дела не пойму!

Ответить
@T--em6du
@T--em6du - 14.08.2024 22:27

А с тэном можно перегнать? Подскажите, пожалуйста

Ответить
@е2е4-л8ф
@е2е4-л8ф - 04.08.2024 19:40

Привет Витальсон! Увидел видос у макси где ты у колеса обозрения и узнал свой город, так ты Туляк

Ответить
@АлексейКононов-в2т
@АлексейКононов-в2т - 02.08.2024 19:42

Поставил 6кг, второй перегон через узел отбора по жидкости. 5 пыжей. Вышло 1,250/ 90°??

Ответить
@user-en4sy5ll6i
@user-en4sy5ll6i - 02.08.2024 19:20

Приветствую. А какую крупу используете

Ответить
@gekindralestari
@gekindralestari - 29.07.2024 13:50

Так что лучше?в конце то концов.Кодзи или ферменты?

Ответить
@СергейСимоненко-щ4с
@СергейСимоненко-щ4с - 21.07.2024 16:04

Привет Веталь,ты не уточнил на какой температуре остановить перегон,если не трудно напиши

Ответить
@bcem_llia_3252
@bcem_llia_3252 - 15.07.2024 15:28

День добрый, моё почтение. Возник вопрос, холодным осахариванием можно сделать виски с ячменя? И соответственно вопрос по перегону получившегося СС, дистилят или недоректификат? Спасибо за ответ

Ответить
@vitalijkoriugin8570
@vitalijkoriugin8570 - 15.07.2024 15:22

С Уважением, Витальсон 🤝 такой вопрос ... а ферменты высокотемпература стойкие подойдут или можно любые...? Благодарствую за ответ.

Ответить
@СеменСеменыч-в8г
@СеменСеменыч-в8г - 29.06.2024 22:02

Не знаю,похоже нам все авторы ЮТУБА врут на счёт аромата хлебушка и трав. У меня кроме как аромата браги ничего нет.Как только не пробовал ,какие схемы не применял, один запах -САМОГОН! Что можете на это ответить?

Ответить
@маративанов-ь6л
@маративанов-ь6л - 28.06.2024 17:57

Счастливый чел,на такой кухонке,жена не прибила значит жизнь удалась)))

Ответить
@Foma_NiverOFF
@Foma_NiverOFF - 28.06.2024 10:11

не подскажешь, можно ли так же перегнать пшеничку на колоне - снизу, 0,5м = медная РПН (5 пыжей), далее 0,5м СПН (нерж 3х3). колона 2 дюйма. по жидкости с дефлегматором.? пока нет возможности купить нормальный узел по пару.

Ответить
@garick52rus52
@garick52rus52 - 14.06.2024 16:25

Привет! Виталик, подскажи что могло случиться. Ставил по твоему рецепту. С первой бочкой всё норм. А вот вторая закисла. Запах противный, кисло горький какой-то. У второй бочки зерно кидал при 38°. Стало где-то 1час. Остыло до 35 и закинул засыпь. Через полтора часа проверил забродило, шапку сбивал раза 2. Перед засыпью размешал зерно миксером и сусло было бело молочного цвета. Я так понимаю возможно за этот час Брага заразилась...

Ответить
@ИгорьКарпенко-ф9е
@ИгорьКарпенко-ф9е - 05.06.2024 13:03

Спасибо, Виталь, как всегда получилось вкусное видео. Согласен, с сахаром надо заканчивать)

Ответить
@александрмихайлюк-ь1о
@александрмихайлюк-ь1о - 05.06.2024 11:39

Добрый день,все сделал как у вас в ролике, однако брага скисла. Может это быть из за того что я ее перемешивал каждый день?

Ответить
@АнтонКовалев-р2ц
@АнтонКовалев-р2ц - 03.06.2024 02:09

Виталий подскажите пожалуйста, можно ли использовать измельчённуу пшеницу или кукурузу и нужно ли отсевать муку?

Ответить