절이는 시간 없이 새콤달콤 금방 만드는 무생채 #무생채 #편스토랑

절이지않고 금방 만드는 새콤달콤무생채. #무생채 #편스토량

요즘 핫한 편스토랑레시피.
류수영님 무생채 저도 만들어봤어요.

요즘 무우 별로 맛이 없는데,
편스토랑레시피대로 해봤더니
시간도 빠르게,새콤달콤 맛있더라구요^^

만들기가 넘 쉽고,
해두면 든든하니~
계란후라이해서 비빔밥 좋구요^^

레시피 공유드릴게요❤️

#편스토랑무생채
1)무우 반 개(500g) ,대파 ,
설탕 4큰술,꽃소금 반큰술,
고추가루 4,액젓 1,간장 2,식초 3,참기름,통깨
2)무는 한쪽 단면을 살짝 잘라내고 채썰기,(0.6cm 정도)
안정감이 있어 채썰기 좋아요.
3)볼에 무우를 넣고 설탕 4,꽃소금 반큰술 넣고 조물조물
4)금방 물이 생겨요.
5)고추가루 5큰술 넣고 색을 입혀요
무우에 생긴 물은 버리지않고 그대로
6) 액젓 1,간장 2,식초 3,참기름,통깨 넣고 완성

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