Pfannkuchen aus dem Backofen #shorts #rezept #pfannkuchen

Pfannkuchen aus dem Ofen🥞


Wir brauchen

- 2 Eier
- 400ml Milch
- 160g Mehl
- 3 EL Zucker (oder etwas mehr nach Geschmack)
- 3 EL Öl
- Prise Salz

Für sie Creme

- 125g Quark
- 150g Frischkäse
- 30g Puderzucker
- Päckchen Sahnesteif
- Etwas Marmelade nach Wahl

Und so einfach gehts

- Für den Teig alle Zutaten miteinander vermischen und im Backofen bei 200 Grad, ca. 20 Minuten backen.
- In der Zwischenzeit für die Creme Quark, Frischkäse, Puderzucker und Sahnesteif zu einer festen Creme aufschlagen und mit der Marmelade auf dem abgekühlten Pfannkuchen verteilen.
- Einrollen und mit Puderzucker bestäuben.

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