만두에 아직도 생고기 그냥 넣으세요? 이 방법이면 사 먹는 만두보다 더욱 감칠맛 나게 만두 만들 수 있어요!

[재료]
돼지고기 앞다리살 다짐육 한근 (600g)
돼지고기 목살 다짐육 한근 (600g)
마른 당면 (100g)
숙주나물 (300g)
대파 흰부분 1대 (65g)
양파 1개 (180g)
부추 (300g)
무 김치 (300g)
두부 1모 (500g)
만두피 6팩
◈1스푼=밥숟가락 기준, 1컵=200㎖기준◈
[고기 양념]
국간장 2스푼
굴소스 2스푼
생강청 1스푼
간마늘 3스푼
매실청 1스푼
황설탕 1스푼
청주 2스푼
후춧가루 약간
참기름 1스푼
[만두소 양념]
참기름 4스푼
국간장 1스푼
간마늘 2스푼
구운소금 1스푼
후춧가루 약간
찹쌀가루 2스푼
◈간은 입맛에 맞게 조절하세요
◈댓글은 그 사람의 얼굴, 에티켓입니다.
다소 다른 레시피와 식재료로 악성 댓글과 비하하는 의견을 남기시는 분들은 삭제 및 신고 진행하겠습니다.
◈해당 영상의 저작권은 알콩할미네 집밥에게 있습니다. 허가 없이 변경/ 배포는 불가합니다.

Тэги:

#고기만두 #김치만두 #만두 #명절만두 #만두국 #만두소_만들기 #고기만두소 #비비고만두 #설날만두

Скачать видео