Комментарии:
Сок в центрефужной соковыжималке окисляется не из-за металлических деталей, а из-за нагрева в процессе выжима как раз-таки от центрефуги, от большой скорости, от трения сильного. И из такой соковыжималки сок можно хранить не более 10 минут, и полезности в нем меньше, чем от сока из шнековой выжималки.
ОтветитьПолезно
ОтветитьТам не сок а пена многа😮
ОтветитьПри отжатии сока с сочных и мягких плодов на центробежной соковыжималке необходимо ставить минимальную скорость вращения центрифуги, тогда сока в жмыхе будет меньше.
ОтветитьЧётко, спасибо 👍
ОтветитьА если не чистить апельсины?
ОтветитьЗдравствуйте, пожалуйста напишите модель вашей шнековой выжемалки, или посоветуете другую модель. Спасибо.
ОтветитьКак это одинаковое количество если в центробежной половина банки пена.
ОтветитьБлагодарю за сравнение обеих выжималок. Купил шнековую, завтра буду пробовать.
ОтветитьАнна, спустя 6 мес довольны ли шнековой соковыжималкой? Рекомендуете ли Вы её к покупке.
ОтветитьБольшое спасибо за информацию о соковвыжималке. Можно ли делать масло на ней. В одном и ваших видео вы говорили о масле
ОтветитьКитай
ОтветитьОкисление происходит не из за наличия металла. А из за кислорода. Центробежная крутит около 15000 оборотов, и отжимаемый продукт распыляется сеткой в туман, который благополучно окисляется, меняет цвет, вкус, обретает пену, и скоротечность жизни сока. А шнековая давит сок, который не смешивается с воздухом на молекулярном уровне. Вот и вся разница и причина, в том что шнековая лучше по всем критериям.
Ответить❤Благодарочка Богу,все так интересно)
ОтветитьСпасибо, Вы удивили. Сок разный
ОтветитьЖене дарил шнековую Атвел. Ей очень понравилась. Соки как по мне отличные получаются, это гораздо полезнее, чем покупные
ОтветитьПросто после шнека почти нет пены, вся условная пена уже разбавлена в самом соке, то есть он с мякотью, а вот после центрифуги пена также есть, но она отсепарирована и очень водянистая и не менее вкусная чем сам чистый сок, пенка типа "капучино".
ОтветитьДля большого количества яблок,какую Вы посоветуете соковыжималку?
ОтветитьСпасибо за тест
ОтветитьЗдравствуйте, подскажите пожалуйста на центробежной можно лимоны целиком выжимать? И еще листья салата, шпинат, сельдерей можно сок выжать на центробежной? Благодарю вас за ответ
Ответитьэто ты такая мелкая или соковыжималки ОГРОМНЫЕ?? ))))
ОтветитьА ПОЧЕМУ ТЫ НЕ УЧИТЫВАЕШЬ ПЕНУ!?!?!?!?!?!? Из центробежной - ПЕНА!!!
ОтветитьЖАЛЬ ЧТО ТЕСТ НЕ НА ЯБЛОКАХ!!!!!! (((((
ОтветитьКупил шнековую, отжал яблоки из пятерочки. Вместо сока полусил пюре. Не, возможно, если в нее грузить яблоки за 200р кило, то сок будет нормальный. Но из дешевых яблок получается пюре. Сдал обратно. Буду брать центрифужную, но хочу найти с цилиндрическим ситом, ото везде сейчас конусообразные.
ОтветитьРазница в процессе получения сока, шнек давит без скорости, центробежная сила производит раздел по фракциям.
ОтветитьРазницы в выходе нет, всего лишь в два раза)))
Ответить👍🏻👍🏻👍🏻
ОтветитьСпасибо за обзор. Вы помогли мне сделать выбор при покупки соковыжималки. Беру шнековую. 👍🏻💝
ОтветитьШнековая, это чтобы утром сока попить и соседей не будиь, центробежная больше для заготовок сока
под закатку, на вино, она более производительная, хотя жмых у центробежной более влажный чем у
шнековой. Но если в саду пропадает тонна яблок, то
никто на остаточную влажность жмыха обращать внимание не будет, но а если два яблока перекручиваешь
на сок, то тогда да, это важно. Посмотрите видео, как и чем народ перерабатывает яблоки в
садах.
Да ну нет. Разница очень велика! У центрифуги полбанки пены просто!
ОтветитьМне кажется, этому обзору недостает сравнения для твердых фруктов, корнеплодов. Без всяких тестов очевидно, что для апельсинов лучше шнековая соковыжималка. В принципе по качеству сока и степени выжимки шнековая будет впереди практически для любого продукта. Но вот хорошая центрифуга начинает играть когда речь идет о количестве и скорости, скажем, переработать урожай яблок.
ОтветитьВ центробежной соковыжималки половинка сока, это пена. И когда она осядет, шнековая соковыжималка покажется лучшем результатом. Но обзор классный 👍
ОтветитьКакая соковыжималка делает сок чище без мякоти ?
ОтветитьУ центробежной сок нагревается от сильного трения поэтому быстрее окисляется !
ОтветитьЦентрифуга вспенила большой скоростью, а шнековая медленно отжала
Ответитьочень нужный тест благодарю
ОтветитьУ центрефужной 290 мл из них половина пены , пена не считается же ведь
Ответитькакие 300!? там пены больше половины... разница в 2 раза минимум...
ОтветитьСпасибо вас за видео,и за обзоры соковыжималок😊Да шнековая однозначно лучше ,хоть и дольше делает сок😊
ОтветитьВ первом случае пропустила все плоды от одного быстрого нажатия, что центрифуга не успела их сепарировать. И все полетело в жмых. Это как есть полностью набив рот, глотая и не разжёвывая. 2-й фактор, для машин-центрифуг больше подходят твердые плоды.
ОтветитьНу это только апельсины. Надо сравнивать и другие овощи и фрукты
ОтветитьНадо было яблоки поробывать
ОтветитьЗдравствуйте подскажите пожалуйста какую соковыжималка нужна для капусты, шнековая или центробежная
ОтветитьКак на счёт морковного сока, будет ли шнековая выжималка выжимать сок из моркови?
ОтветитьПривет, Анна! Посоветуйте, пожалуйста, что купить для выжимания сока из фруктов из овощей.
ОтветитьА ничего что у вас фрукты в граммах(вес), а сок в миллилитрах(обьем). А ведь в центробежноц воздух с пенкой...
В любом случае спасибо за сравнение. Посмотрел до конца.😅
а ничего, что вы сравниваете не количество сока, а уровень в банке? справа, больше половины - пена!
ОтветитьБыла центробежная, вот жду шнековую. Ваше видео удивило. Теперь жду не дождусь 😊
ОтветитьЗдравия Анна! Имхо в вашем видео закралась ошибка. Центрифуга дала много ПЕНЫ! Сок надо взвешивать (для точности эксперимента). Шнек победил полюбому.
ОтветитьДля переработки яблок сладких сортов шнековая не годится,получается почти пюре.Антоновка не очень зрелая подходит .
Ответить