Pavlova selber machen // Süße Verwertung von Eiweiß //Lebensmittelverwertung

In unserer Backstube bleibt oft sehr viel Eiweiß übrig. Wir schmeißen es aber nicht weg sondern verwerten es anderweitig. Anne macht daraus zum Beispiel gerne eine Pavlova. Eine Baisertorte mit Früchten. Wie ihr so eine selber machen könnt, seht ihr hier in diesem Video.

Zum Rezept (P wie Pavlova): https://krusteundkrume.hartmutapp.com/youtube-rezepte

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