Cómo hacer PIZZA NAPOLETANA en CASA | Eric Ayala Pizzaiolo

Familia muchos queríais que os enseñara como hacer pizza napoletana en casa. Aquí tenéis el vídeo donde explico paso por paso como hacer la pizza en el horno de casa.

Ingredientes para hacer la massa de la pizza para bandeja de 30x40cm (o para 2/3 personas):

- 0,24 litros de agua
- 360gr. de harina
- 12gr de sal
- 0,48gr de levadura fresca
- 4,8gr de azúcar
- 12gr de aceite

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