Zrobiłem Flopper Burger z Fortnite!

Oto przepis na Flopper Burger 🍔 :

Składniki:

Bułki do burgerów – najlepiej maślane, lekko opieczone.

Wołowina – mielona, z odpowiednią zawartością tłuszczu (około 20%), aby burgery były soczyste.

Ser cheddar – plasterki, które idealnie się roztopią na gorącym mięsie.

Sos – np. majonez, ketchup, musztarda lub specjalny sos burgerowy.

Warzywa – sałata, pomidor, cebula, ogórek kiszony lub konserwowy.


Przygotowanie:

1. Formowanie kotletów: Z mielonej wołowiny uformuj kulki o wadze około 100-120 g każda.


2. Smażenie: Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju. Połóż kulkę mięsa na patelni i przyciśnij ją mocno, aby uzyskać cienki kotlet (technika "smash"). Smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą chrupiące na brzegach.


3. Ser: Pod koniec smażenia połóż plasterek sera na każdym kotlecie, aby się roztopił.


4. Bułki: Przekrój bułki na pół i lekko opiecz je na patelni lub w piekarniku, aby były chrupiące.


5. Składanie burgera: Na dolnej części bułki rozsmaruj wybrany sos, połóż liść sałaty, następnie kotlet z roztopionym serem, plasterki pomidora, cebuli i ogórka. Przykryj górną częścią bułki posmarowaną sosem.


6. Podanie: Podawaj od razu po przygotowaniu, aby cieszyć się najlepszym smakiem.

Plastrów mozzarelli lub innego białego sera (np. provolone) – jako białka oczu.

Oliwek czarnych lub zielonych – pokrojonych w cienkie plasterki, które tworzą źrenice.


Robienie oczu:

1. Wytnij dwa okrągłe kawałki sera (możesz użyć kieliszka lub małej foremki do ciastek).


2. Na środek każdego sera połóż plasterek oliwki – tak, aby wyglądało jak źrenica.


3. Delikatnie dociśnij, aby się trzymało, lub użyj kropli majonezu jako „kleju”.


4. Umieść na burgerze w odpowiednim miejscu, by wyglądało jak twarz.

Język możesz zrobić za pomocą sera.

JAK CHODZI O POTKE TO JA WLALEM PO PROSTU OSHEE ALE MOZESZ TEZ SKORZYSTAC Z TEGO PRZEPISU:

Składniki

500 ml wody

1 opakowanie żelatyny (bez smaku lub tradycyjnej żelatyny, którą można uzupełnić niebieskim barwnikiem spożywczym)

Niebieski barwnik spożywczy (ilość wedle uznania, aby uzyskać pożądany intensywny kolor)

Opcjonalnie: sok z cytryny (dla lekkiej kwaskowatości) oraz jadalny brokat lub drobne cukrowe dekoracje, które nadadzą deserowi dodatkowy efekt

1. Przygotowanie wody:
Zagotuj 500 ml wody w garnku. Jeśli chcesz, dodaj sok z cytryny (np. 1-2 łyżki) dla dodatkowego smaku.


2. Rozpuszczenie żelatyny:

Jeśli używasz żelatyny bez smaku: wsyp żelatynę do gorącej wody i dobrze wymieszaj, aż całkowicie się rozpuści.

Jeśli korzystasz z tradycyjnej żelatyny (np. Jell-O) – postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, dodając przy tym kilka kropel niebieskiego barwnika spożywczego lub mieszając niewielką ilość czystej żelatyny z barwnikiem.



3. Dodanie barwnika i dekoracji:
Dodaj niebieski barwnik, aż uzyskasz intensywny, „osłonowy” kolor. Możesz również wmieszać jadalny brokat, aby deser mienił się przy świetle.


4. Przelewanie do foremek:
Przelej mieszankę do przezroczystych szklanek lub specjalnych foremek (np. w kształcie kul lub tarcz) – dzięki temu deser będzie bardziej przypominał miksturę osłony z gry.


5. Schładzanie:
Wstaw naczynia do lodówki na kilka godzin (najlepiej na minimum 4 godziny), aż deser stężeje.


6. Podawanie:
Podawaj schłodzony, udekorowany dodatkowo, jeśli chcesz, np. drobnymi, niebieskimi cukrowymi elementami lub jadalnymi cekinami.

Тэги:

#Fortnite

Скачать видео