Комментарии:
Belle recette, belles explications et de la bonne humeur. Je fais la même chose avec des champignons de Paris, ça se marie très bien avec des tagliatelles fraiches. Par contre faites attention si vous achetez du bouillon dans le commerce (cubes déshydratés) ceux ci sont déjà salés donc pas besoin de resaler derrière après réduction ;)
ОтветитьJ' ai l' eau à la bouche juste en voyant ta vidéo 🤑😜
Ответитьon peut remplacer le bouillon de veau par un ingrédient végétarien ?
Ответитьet leau de trempage ?(ou il y a tout le gout )tu la jette ?!?!?!?!?!!!!! mdr
ОтветитьOn peux la congelé ou pas
Ответитьc'est le poivre du moulin ;)
ОтветитьSi on a des cèpes qu'on vient de cuilli il faut quand même les tramper dans l'eau
ОтветитьBonjour chef , avec ces proportions , on peut régaler combien de personnes ???? J’ai 12 tournedos à faire cuire à noël, si je dois augmenter les doses , pouvez vous me dire de quelles façon ???
ОтветитьBonjour chef , est ce que cette sauce peut accompagner les tournedos ????
ОтветитьJe fais la même sauce chaque année pour Noël en accompagnement du chapon,des marrons et des petites pommes noisettes tous le monde se régalent à coup sûr... 😉 👌🏼🤙🏼
ОтветитьSa se voit quelle est très bonne 👍
ОтветитьFaut que t'apprenne à cuisiner...
ОтветитьCèpes qui viennent des pays de l'EST ou ASIE comme 90% des cèpes industriels.
ОтветитьSuper bonne recette bravo
ОтветитьBjr 20cl de boullion correspond à combien de cuillère de poudre de fond de veau merci ??
ОтветитьDélicieux ! essayé hier . Merci pour cette belle recette .
ОтветитьJe cherchais comment préparer les champignons que j'ai trouvé au forêt et j'ai trouvé ta vidéo. C'est génial de suivre tes recettes. Ça me manque beaucoup
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