‘찹쌀떡 달인’ 촉촉한 찹쌀떡 반죽 비법! #생활의달인 #LittleBigMastersReview #SBSstory

여기서 끝이아니다~ 상어부레에 팔각 정향 오가피를 넣고 72시간동안 팔팔 끓여준 육수를 찹쌀떡 반죽에 넣고~ 여기서 끝이아니다!

주소 좀 알려주세요 먹고싶어요

오~ 상주 청춘당 찹쌀떡. 여기 오전에 다 팔리는 곳인데 앞으로 사먹기 더 힘들겄네..ㅜㅜ

세번갔다못샀어요ᆢ상주살아도밤에장사하는지오전아홉시가도떡이매진됬다하네요ᆢ열둣가도매진ᆢ오전아홉시가도매진ᆢ떡을하기는하는가요?전화두몇번했는데도안받고ᆢ포기해야죠ᆢ상주살아두못사먹것네ㅠ

상주 고향인들은 방송타니 오히려 못먹네요.. ㅠ 1년 만에 고향와서 3번 다 못먹고 올라갑니다

거짓말~ 온양국수집 그리 맛있다길래 찿아갔드만 다 다르더이다

믿을수없는 달인 방송

어차피 데친거 치댈건데 안붙는게 뭐가 좋은거죠? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ...

이집 찹살떡은 방송을 떠나서 진짜 맛있음

딱보면 알지. 전분과 물엿 존나 넣으면 부드러움은 오래, 몸에는 독 ㅎ

나래이션.
양희은.목소리가
지긋지긋하네요
그렇게 사람이없나요?. 제발새로운 신인발굴해서.
새롭고.참신한목소리가.기다려집니다.지겹다! 양희은목소리!

여기서 끝이아니다~

당뇨찹살떡 떡볶이,떡 빵처먹고 당뇨병 걸리면 의료보험료 헤택을 없애야함

너무물쿵해요 쫀득한맛이없어

반죽이 개질어서 빨리 안굳지 그리고 안굳게하는 약???도 있지

안 붙게 불조절한다는것도 어이가 없는데 그걸 다 넣고 믹싱하는건 또 뭔 짓거리옄ㅋㅋ 진짜 믿거달,, 원래 맛집이여도 못 믿겠네

먹어봤어요. 그냥 그래요.

제과점에서 만드는 찹쌀떡은 다 저렇게 만든다.

일반 찹쌀떡은 딱 봐도 공장에서 만든거고만 ㅋㅋㅋㅋ ㅈㄴ 웃기네 ㅋㅋㅋㅋ

ㅡㅡ 일반 찹쌀떡은 기성제품 나오는 걸로 했구만 원래 약간 딱딱한거 구만.. 다른 집에서 사온걸로 해야지 저건 비교 대상이 될수 없지

감사합니다

적당한 물반죽만 있으면 쫄깃쫄깃합니다..특별한 비법보다 그날그날 배부르고 안부르고 기분에따라 맜있게느껴지는게 달라짐

어디서 주문 할ㅁ우있나요?

저는 방아간떡집 40년경력인데요 해보지도않고 비판하는 사람들은 뭐죠 ㅎㅎ 끓여익히는 열과 수분양 그리고 치데는시간조절하면 충분히가능해보입니다. 부드럽고 쫀득해서 맛나겟어요.

댓글 수준들..극혐이네

감사합니다 👍 👍

요즘은 기계가 좋아 일반찹쌀떡도 냉장고 하루두어도 굳지 않습니다 더 오래가게 하려면 유화제나 밀가루 레시틴등 첨가제 넣으면 굳지 않습니다

자막은 누가 넣는거져? 듣지 않으면 어디말인지 모를듯

찹쌀모찌떡 엄청 좋아하는데

찹쌀만 넣음 국어야 정상이예요

저는 제빵사 일을 했어요 물론 찹쌀떡도 직접만들었는데 화면에 보는 방앗간찹쌀떡 처럼 안만들어요
방앗간 찹쌀떡 보다 몇가지 공정이 더있어요 그리고 더맛있고 더 부드럽고 유통기간이 더오래가죠

짤라서 데쳐놓고 굳이 또 다시 치대는 ㅋㅋ 의미없는 작업입니다

쫄깃한맛이없음

달인을 존중합니다
원만한 학습과 비교도 차원이
따릅니다
참고해서 제품개발할때 참고하겠습니다

오두방정나왔다

우와 대단해요