Eingelegte Zucchini Salat für den Winter / Eingemachter Salat

Danke für super Rezept.👍👍👍

Lecker

Mega muss ich nach machen

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Hallo. Dein Raffaello Kuchen wie lange hält der sich im Kühlschrank? Liebe Grüße

Hallo. Na wie vielen Tagen kann man den Salat schon essen? Gruß

manchmall spricts du unverstendlich und schnell

Hallo, dein Deutsch ist nicht so prächtig! Ich hab zwar nur die Hälfte verstanden aber gut!

Ich hab noch nie so riesige Zucchini gesehen :O

geschnittenes Gemüse würde ich niemals kalt abspülen, damit schüttet man die wichtigsten Vitamine in den Ausguss. Wozu das? Ansonsten gut erklärt.

Hallo, habe i.M. Auch so große Zucchini ! Sollte man die großen Zucchini nicht schälen ? Ich habe kürzlich von einer großen Zucchini so ne Art Senfgurken gemacht, sind super lecker. Aber bitte vorher schälen ! Kerne müssen entfernt werden, dann in ca. 2 cm in Streifen schneiden und das sie schön knackig bleiben über Nacht einsalzen. Dann so verfahren, wie es im Video gezeigt wird. Werde aber diesen Salat nach machen. Tolles Rezept! Lg frieda

Kann man den Zucker auch weg lassen? Ich mag es lieber salzig und sauer statt süß

Dankeschön für das Rezept, sieht sehr lecker aus und schmeckt bestimmt auch gut.
Ich werde es mal ausprobieren :)))
Liebe Grüße aus Deutschland :))

Toll...mir gefällt,dass es so ein einfach gezeigt wird.👍

Super Salat, mache ich jedes Jahr nach. Schmeckt sehr lecker.

Das werde ich mal versuchen. Für mich wäre eine Mengenangabe bei Wasser, Zucker, Essig wünschenswert. Gläser können doch unendlich unterschiedlich sein.

Super ich muss nach machen 👍🤝♥️

Oh, mit dem abspülen der Zucchini
gehen doch die Vitamine mit weg🥺

ich habe ein anderes Zuccinirezept, bei diesem werden die Zuccinis in der Marinade kurz aufgekocht und dann in Gläser gefüllt und mit dem Deckel verschlossen. Bei diesem hier vorgestellten Rezept für eingamachten Salat werde ich es auch so machen, so entfällt das Einkochen in einem großen Topf.

Klasse Rezept, habs nachgemacht. Ich glaube es schmeckt richtig gut dann im Winter.

Super einfach,ganz toll und so lecker. Hab schon dreimal alles nach eingekocht. 😋😋😋

Habe alles genau gleich gemacht und es ist super geworden und schmeckt herrlich! Danke für das tolle Rezept ! IG Michaela

Ich habe es genauso gemacht und es schmeckt super 👍

Danke schön für leckere Rezepte. Ich habe erste mal gemacht. Wirklich lecker,dieses Jahr mach ich wieder.

Das Tuch am Boden bewirkt, dass die Gläser nicht zu sehr klimpern und durch das kochende Wasser nicht beschädigt werden

Ich habe eine Frage ist der Salat noch etwas knackig oder ist es mehr wie gekochtes Gemüse

auf den Kopf stellen??? wozu soll das gut sein???

Welche Salz verwenden sie ? Jodierte

Dankeschön🌷

Das werde ich so machen 👌🏼

Wird das Salz mit aufgekocht ?

Habe ich heute gemacht Lecker

Finde das Rezept sehr schön ,ich habe aber kein Essigessenz wieviel normalen Essig nehme ich dann 😳herzlichen Dank für die Antwort und liebe Grüsse aus der Schweiz 🙋‍♀️👍🏻

Der Salat schaut gut aus. Kommt auf meine Liste dieses Jahr. Danke für diese tolle Inspiration!!

Prima- werde ich auch versuchen. Das Tuch kommt in den Topf damit die Gläser nicht springen.

Das sieht super lecker aus . Werde ich heute direkt nachmachen

wieviel ml bei 5 und 7% Essig?????

Frage mit 5-7% Essig hat siche erledigt, ich nehme 1 Glas 10%igen. Schaut sehr lecker aus und werde ich diese Woche noch nachmachen, danke fürs Zeigen lg aus Wien😘😘

Zu was essen ich es?

Nach mein Geschmack sie haben viel zu viel Essig und Wasser. Nach mir sollte es mit Öl sein.