Φτιάχνω Ελαιόλαδο Στο Σπίτι - How to Make Olive Oil at Home Eπ. 686 | Σταυρούλα Ζεγκίν

Αν το ζεσταίνουμε δεν χάνει θρεπτικά συστατικά;

Πως βγάλατε τα κουκουτσια;

Την μαζα της ελιάς την χρησιμοποιουμε η δεν τρώγεται

Αυτο που ρίξατε στην κατσαρολα μεσα στις αλεσμενες ελιες ηταν νερο?

Türkçe altyazı olsa ıyi olur teşekürler

Teşekkürler faydalı oldu

Καλησπέρα πόσες κιλά ελιές αλεσατε καί πόσο λάδι βγήκε; ευχαριστώ πολύ

Τέλειο... χαράς την υπομονη σας !!!

How many kilogram of olives we should use

Ένα κιλό λαδι από πόσα κιλά ελιες βγαζετε

Χαρά στην υπομονή σας μπράβο 🤗 εγώ θα τα έβαζα σέ τσουβαλι από λινατσα και θα τά πατούσα με τά πόδια μου ❤ θυμάμαι μια φορά έτσι τά έκανε ή μαμά μου 😊 αύριο θα την ρωτήσω γιατί θέλω και εγώ να δοκιμάσω 🥰

Τα κουκούτσια τι γίνονται;

Είστε απίστευτη χίλια συγχαρητήρια το καλύτερο πράγμα που μας δείξετε

Εάν απο τα 50 κιλά έβγαζες τα κουκούτσια, μήπως θα είχες περισσότερο λάδι; επειδή θα είχες λιγότερη φυρα το λέω, δεν ξέρω.

Εξυπνος τροπος,μπραβο σας!
Ομως για 300 κιλα που μαζευω απο τις δικες μου ,ειναι εξαιρετικα αδυνατον.
Παντως το γηρασκω αει διδασκ8μενος εδω βρηκε την τελεια εφαρμογη❤

Είναι μια βλακεία μην το επιχειρήσεις...

ΣΤΟ ΧΟΤΖΑ ΒΑΖΑΝΕ ΕΛΙΕΣ ΣΤΟ ΤΣΟΥΒΑΛΙ ΕΠΑΝΩ ΣΕ ΠΕΤΡΑ ΤΗΣ ΚΤΗΠΟΥΣΑΝ ΜΕ ΞΥΛΟ ΤΗΣ ΠΑΤΟΥΣΑΝ .ΕΡΙΧΝΑΝ ΒΡΑΣΤΟ ΝΕΡΟ ΠΡΟΣ ΤΟ ΤΕΛΟΣ ΕΒΑΖΑΝ ΒΑΡΟΣ ΠΕΤΡΕΣ ΓΙΑ ΠΙΕΣΗ .ΟΤΙ ΥΡΟ ΕΠΕΡΝΕ ΤΗΝ ΚΑΤΗΦΟΡΑ ΣΕ ΔΟΧΕΙΟ .ΕΤΣΙ ΠΟΛΥ ΕΠΙΒΙΩΣΑΝ .ΑΥΤΑ ΜΟΥ ΤΑ ΕΛΕΓΑΝ ΚΑΙ ΣΑΣ ΤΑ ΛΕΓΩ.ΩΣ ΓΝΩΣΤΟΝ ΤΟ ΛΑΔΙ ΣΤΕΚΕΙ ΕΠΑΝΩ.

Υπέροχο! Μπορείτε να μου πείτε τη θερμοκρασία που το βάζετε?

Τις χτυπάς μαζί με τα κουκούτσια. Ευχαριστώ.

ΤΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΑ ΑΡΧΙΔΙΑ ΤΟΥ ΠΟΥΤΙΝ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΟ. δεν ΕΙΝΑΙ ΛΑΔΙ ειναι λασπη αυτο ετρωγες αυτο τρως . ασε μας ρε θεια γυρνα στον πουτιν εδω δεν θελουμε μαλακιες

WoooW !!! Είστε υπέροχος γείτονας, σας ευχαριστώ για τη σκληρή δουλειά σας. Ευχαριστώ πολύ. Χαιρετισμούς από την άλλη άκρη του νερού, με την πιο ειλικρινή αγάπη. 💞GRTR

Καλύτερα ασχολεισου με την κουζίνα σου.

Σε ευχαριστω!Για ευκολια σου στο τελος βαλε ολο το μειγμα στην καταψυξη.Το νερο θα γινει παγος αλλα το λαδι οχι ετσι θα γινει πιο ευκολα το μαζεμα.Και παλι σε ευχαριστω για την ιδεα!

Ποσο λαδι σου εδωσαν 50 κιλα ελιες?

Συγχαρητηρια ευχαριστουμε

Μπράβο σας..Ευχαριστουμε

Για να βγάλουμε λιγο λάδι θα μας βγει το λάδι.Πλακα.κανω έτσι είναι η ζωη θέλει κόπο.

Μία λεπτομέρεια ? Με αυτόν τον τρόπο σκότωσες της πολυφαινολες ????

Συγνώμη δεν κατάλαβα το κουκούτσι δεν το βγάζουμε?

Έξτρα έξτρα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο! Μπράβο!

Χαρά στο κουράγιο σου

Δεν σπαι το μπλέντερ με τα κουκούτσια;

✝️🇬🇷🇨🇾✝️🇨🇾🇬🇷✝️.

ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ.

ΑΛΗΘΩΣ ΑΝΕΣΤΗ.

μ.Χ.

✝️🇨🇾🇬🇷✝️🇬🇷🇨🇾✝️

Αυτό το άσπρο πώς φεύγει να μήνη καθαρό

Ευχαριστούμε για το βίντεο ειναι το πιο ενημερωτικό και αποκτηση γνώσεων το λαδακι το χρυσο να δοκιμάσουμε αγνό παρθένο ελαιόλαδο...ο θεός να σε εχει καλά.❤

Πολύ καλη παρουσίαση... χρήσιμες πληροφορίες...τα συγχαρητήρια μου στην κυρία!!!

Βήμα-βήμα, απλό, κατανοητό, ένα πολύ έντιμο βίντεο - παρουσίαση .... κυρία μου συγχαρητήρια και θερμές ευχαριστίες, .... να είσαστε πάντα ευλογημένη 😔

Πολλά συγχαρητήρια είναι πάρα πολύ καλή ιδέα για όλους μας

Μπράβο

Μπράβο υπέροχο βίντεο,σας ευχαριστώ.❤

Εγώ τον πολτό τον βάζω κάτω απο μια πρέσα και περνώ όλο το υγρό προιόν, στην συνέχεια το στερεό προιόν του πολτού που έμεινε στην πρέσα, το επεξεργάζομαι με τον τον τρόπο που είδαμε στο βίντεο.

Ευχαριστω πολύ ! Υπέροχο βιντεο , δεν γνώριζα την όλη διαδικασία.

Πολύ καλή δουλειά, έχει διαδικασία μεγάλη, θέλει χρόνο να ασχοληθείς, ίσως θα βοηθούσε πολύ μία πρεσσούλα μικρή που στίβουν τα σταφύλια. Στο τελικό στάδιο του διαχωρισμού, έχεις επάνω το λάδι, στη μέση τον πυρήνα και κάτω τα φυτικά υγρά, (τον κατσίγαρο που λένε). Το λαδάκι στην κουζίνα μας για μαγειρέματα, τον πυρήνα στις κοτούλες και τον κατσίγαρο ( διάλυση με νερό, ένα κατσίγαρος τρία νερό), για πότισμα στα λουλούδια είναι καλό λίπασμα! Το ζεστό νερό είναι που βοηθάει να βγει το λαδάκι από την ελαιόσαρκα, δεν φτάνει η σύνθλιψη, (όπως γίνεται με τα σταφύλια), έτσι κάνουν και τα λιοτρίβια όπου έχουν μηχάνημα που συνθλίβει τον ελαιόκαρπο, τον μαλάζει με ζεστό νερό και μετά όλο το μείγμα περνάει από φυγοκέντριση, όπου ξεχωρίζουν τα τρία υλικά, (σύστημα τριφασικό δηλαδή που παίρνεις, λάδι, πυρήνα και φυτικά υγρά-κατσίγαρο). Να σας χαρίζει υγεία το ευλογημένο λαδάκι που παράγετε μόνη σας!

Καλή ή προσπάθεια μόνο που χρειάζεται υπομονή και χρόνο για κάποιον που έχει λίγες ελιές αλλά αν έχεις να κάνεις 30 τόνους ελιές παίρνεις ένα ατομικό ελαιοτριβείο ψυχής άλεση με 100 κιλά ελιές ανά ώρα και βγάζεις το δικό σου λάδι.
Όσο αφορά την διαδικασία που μας έδειξες την επόμενη φορά άλλαξε το μίξερ σπιτιού πρώτον δεν σπάει τα κουκούτσια και δεύτερον κάνει γαλακτώματα στην ζύμη για καλύτερο αποτέλεσμα είναι ένα μίξερ για παγάκια και όχι ζεστό νερό είναι εχθρός του λαδιού ή ζεστή και ό αέρας
Συμβουλές από κάποιον που το έχει κάνει πολλά χρόνια πριν με ατελείωτες ώρες διασκέδασης και πολλά σπασμένα μίξερ ήταν εποχές που τά αγόραζα 5-5 ό καλύτερος πελάτης των multi mixer αλλά και την μουρμούρα της γυναίκας μου 😅😅😅

Σε ευχαριστούμε!!!

Και την οξύτητα; πως την κανονίζεις; πως την μετράς;

Απλά ,συγχαρητήρια!...Και ευχαριστίες!

Πολύ καλή παρουσιάση αλλά έχω τις εξής ερωτήσεις. Έβαλες 50 κιλά οπως λες στην περιγραφή ή μόνο 5 κιλά που φένεται? Τελικά πόση ήταν η ποσότητα λαδιού που έβγαλες?

ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ..!!! ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΤΟ ΜΟΥΛΙΝΕΤ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΤΙΣ ΒΑΛΕΤΕ ΣΕ ΕΝΑ ΜΕΓΑΛΟ ΔΟΧΕΙΟ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ ΔΕΚΑΛΙΤΡΟ ΚΑΙ ΜΕ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΝ ΤΙΣ ΜΠΟΓΕΣ (ΑΦΟΥ ΑΚΟΝΙΣΕΤΕ ΤΙΣ ΑΚΡΕΣ ΜΕ ΤΟ ΜΠΛΑΚ ΕΝΤ ΝΤΕΚΕΡ.ΓΙΑ ΝΑ ΓΙΝΟΥΝ ΛΕΠΙΔΕΣ) ΚΤΥΠΑΤΕ ΤΙΣ ΕΛΙΕΣ (ΣΕ ΜΕΓΑΛΗ ) ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΙΑ, ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΟΞΩΣ ΤΑ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙΑ ΔΕΝ ΣΠΑΝΕ.... ΕΤΣΙ ΚΑΝΕΤΕ ΛΑΔΙ ΜΟΝΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΨΙΧΑ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ.... ΤΟΝ ΠΟΥΡΕ ΑΥΤΟΝ ΤΟΝ ΕΒΑΖΑ ΣΕ ΕΝΑ ΠΑΝΙ ΚΡΟΥΣΤΟ ΤΟ ΕΚΑΝΑ ΜΠΟΓΟ ΚΑΙ ΕΣΤΡΙΒΑ ΤΙΣ ΑΚΡΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΤΡΕΧΟΥΝ ΟΙ ΧΥΜΟΙ( ΑΡΚΕΤΑ ΚΟΥΡΑΣΤΙΚΟ) ΑΛΛΑ ΕΧΕΙ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ..!!!!

Μαθαμε να φτιαχνουμε ελαιολαδο .
Πολυ καλο βιντεο, ευχαριστουμε.
Μας λυπουν οι
Ελλιες ομως.