رازهای موچی ژاپنی بی نهایت نرم و کش دار با کامل ترین روش!

چقدر توضیحاتتون کامل بود❤

ممنونم استاد

استاد من درست کردم خیلی خوب بود ولی خامه توش بعد یه ساعت گذاشتن تو یخچال دون دون میشه علتش چیه؟ مرسی از آموزش خوبتون

استاد چرا بعد یه روز تو یخچال سفت میشه؟

علی جان من میخوام پودر قند خونگی استفاده کنم نشاسته ذرت توش هست یا باید بزنم توش؟ اگه باید بزنم چه قدر لطفا بهم برای ۱۴ نفر اندازه بده

خیلی ممنونم از آموزش خوبتون یه سوال داشتم مثلا اگر بخوایم خامه هم مزه بگیره میتونیم مثلا ب خامه اسانس انبه اضافه کنیم من عاشق موچی انبه ام

سلام استاد ممنون از پیج مفید و کاربردیتون اموزشهاتون عالی هستن با تمام نکات و ریزه کاریها.

استاد عید نزدیکه ایا توبرنامتون شیرنی برا عید اموزش دارین برا ما؟؟

من یک باردرست کردم تاگذاشتم تویخچال سفت شدواینکه برای 2نفرچ اندازه موادموچی بزارم ممنون میشم راهنمایی کنید❤❤❤❤

واقعاخداخیرت بده هراآموزشی دیدم کره وشیرمیگفتن ولی شمانکتهای مهمی اشاره کردین ممنونم ❤❤❤❤❤

خداخیرت بده اینقدرقشنگ توضیح دادی آفرین پسرخوب ❤❤❤❤

درست کردم خمیرش خیلی چسبنده شد و حتی دوباره حرارتش دادم که خمیر سفت تر شه بازم چسبنده بود نشاسته ذرت زدم حتی بهش باز هم اثر نکرد 😔😔😔
همه رو انداختم دور.

ممنونم بسیار عالی توضیح دادید❤❤

متاسفانه ماندگاریش به شدت پایینه خمیرش فقط یکروز کشسانی داره

خیلی خوب توضیح دادین ممنون

ازتون خیلی ممنونم لطف کردید واقعا ارزش دیدن رو داشت

میتونم بگم به عنوان سراَشپز تو فوق العاده ای پسر دختر ۱۰ ساله من امروز با یکبار دیدن ویدیو شما موچی های فوق العاده ای درست کرد ممنون ازت بدرخشی

سلام من درست کردم ولی خمیر موچی کش نیومد و خراب شد

ممنون عالی وکامل نشون میدید تشکر

وای ممنون میشه لطفا دستور روسی مارشمالو رو هم اموزش بدین

عاااالی بود ، سپاس از آموزشتون

عالییی❤

نوع خامه ای که استفاده میکنید چیه؟ که طعم خوبی داشته باشه

از بهترین و کامل‌ترین آموزش ها بود موفق باشید✨❤

سلام این الان این مواد باری تهیه ۵تا موچی بود اگر بخایم تعداد بالاتری درست کنیم ایا موادی مثل. روغن پودر قند و وانیل باید ۲برابر بشه نسبت به تعداد بالاتر؟لطفن جواب بدید

خیلییییییییییییییی زیاد حرف میزنی مادر اون زبونتو گاییدم. خسته بشو دیگه

عالی بود همه چی خوب پیش رفک..فقط بعد ازینکه فیلینگ گذاری کردم و یا حینش.. خمیر انگار خشک شده بود نه اینکه کش دار باشه..دلیلش چیه؟

عالی🎉

بهترین هستی ❤ممنونم از شما که صادقانه آموزش میدین

ممنون ازآموزش خوبتون
من وقتی موچی درست میکنم زود شکلش رو از دست میده وکاغذ زیرش نمدار میشه وبازمیشه

ممنون از آموزش خوبتون
من وقتی موچی درست میکنم زود فرمش رو از دست میده حتی کاغذ زیرش هم دفرمه میشه ممنون میشم راهنمایی کنید🙏

❤❤

بسیار عالی❤❤❤

ممنون من درست کردم شل شد و فیلینگم ازش خارج میشد
نشاسته ذرت بیشتر بزنم؟
و اینکه بذارم داخل فریزر بهتره؟

بسیارعالی وطمانینه وباتوضیحات کامل....موفق باشید

رسپی افتضاح بود موچی سریع پاره میشه خمیرش و ظرفم بوی گند گرفته
همون کره باعث میشه خودشو بگیره و سفت بشه روغن خالی خوب نیست براش
نشاسته ذرت هم باید داشته باشه اینکه شما گذاشتین همش داره وا میره

بسیار عالی و ممنون
از مطالب شما لذت میبرم. 🎉

🌹🥰

❤🙏🙏🙏🙏

لطفا بامیه عربی را آموزش بدهید ممنونم ❤

چجوری چسبندگی رو کم کنیم اخه خیلی باید نشاسته بزنیم به دستمون بازم میچسبه

چقدر حرفه ای و دلنشین آموزش میدید ممنون از شما پایدار باشید❤

دوستان عزیزی که شیرینی زیاد نمیپسندید به جای۵۰گرم پودرقند ۲۰گرم بریزید به شدت شیرین میشه و دل ومیزنه

۵گرم روغن با قاشق چقدر میشه

ممنون از شما،گفتید به دلخواه هر چیزی میشه وسط موچی گذاشت، آیا میشه مغزیجات هم گذاشت؟ مثلن ترکیب با خامه؟

خیلی ممنونم ازویدئوهای بینظیرتون واقعا سپاسگذارم ازاین هم زحمت وازته دل یاددادن❤❤
لطفاشیرینی زبان وشیرینی نارگیلی هم یاد بدید
ممنونم ازلطفتون...