Комментарии:
Я уже с полгода делаю тесто без яйца и подтверждаю, оно идеальное. Не знаю в чем фишка, но оно вкуснее ❤
ОтветитьЛюбимый наш Ванечка. Спасибо. Абажаю Вас. Но есть вопрос. А если нет уксуса 5%. Как можно его заменить?
ОтветитьВаня, пельмени едят ложкой! Они очень вкусные у вас!
ОтветитьКак-то он и не навязывает ничего, но так убеждает, что это вкусно😂😂😂 Умничка!!!
ОтветитьТакой солнечный человечек, что прямо грех не сделать по твоему рецепту что-то😊😊😊
ОтветитьОх и Ванюшка😂Волшебник😂
ОтветитьВпервые встречаю уксус в тесте😂
ОтветитьКрасота 😊. Напишите пожалуйста какой диаметр вырубки используется? Спасибо)
ОтветитьПросто супер! Спасибо!!!😊
ОтветитьЗавтра точно сделаю так же, можно бы было, поставила бы 100 лайков.
ОтветитьВанечка, огромное спасибо за новый рецепт. Такие красивые пельмешки-вкусняшки у Вас получаютсся. Супер!!!👍 Собралась завтра готовить пельмени, а тут Вы готовите, обязательно приготовлю по Вашему рецепту. Всего Вам самого доброго!❤
ОтветитьДобрый день. Можно тесто на манты
ОтветитьСпасибо Ваня!!
Ответитьпредлагаю попробовать наш семейный рецепт:
1 стакан молока…
3 яйца…
3 столовые ложки постного масла…
соль…
мука три с половиной или четыри стакана сразу высыпать…
вымешивать тесто 20 минут с передышками если надо… пельмени кипятить 10 минут кипения, не закипания, помешивая…много воды, мало пельменей ложим когда варим…
Ты молодец.Классно.
ОтветитьИнтересные форма сковороды,
ОтветитьСпасибо, Ваня! Пельмени лепим. Хочу попробовать по вашему рецепту❤❤❤❤❤❤❤ Поздравляем с наступившими праздниками! Удачи успеха во всех ваших начинаниях!!!
ОтветитьВаня, спасибо тебе за салат с ананасом и креветками это реально быстрый и вкусный салат
ОтветитьСегодня приготовила, ну это просто бомба, шедевр! Очень понравилось тесто, очень комфортное в работе и вкусное! Теперь я нашла своë идеальное тесто для пельменей, вся семья оценила пельмешки.
Ваничка, огромное спасибо за рецепт❤
Благодарю!
ОтветитьСпасибульки за отменный рецепт теста, вот с тестом у меня всегда были, мягко говоря, неполадки 😅. Теперь все идеально, тесто тонкое, эластичное, не рается😊❤❤❤
ОтветитьОй, ну не клали в фарш жареный лук и чеснок!
ОтветитьА уксус можно яблочный?
ОтветитьКакой позитивный человек! Приятно слушать. Спасибо
ОтветитьВсегда в фарш обжариваю лук, чтобы он не выделялся или еще хуже - хрустел. Спасибо за рецепт, интересный вариант с уксусом
ОтветитьОчень аппетитные 👍🥂
ОтветитьИван, подскажите, что не так с тестом? При варке вода чуть помутнела, а пельмень невозможно взять вилкой после варки. Разваливается. Начинка на вилке, а тесто в тарелке(
ОтветитьКРАСОТА!!!!
ОтветитьВанечка спасибо большое за рецепты❤
ОтветитьПозитивчик Ваня!😐
ОтветитьА зачем уксус?
ОтветитьВанечка,
Вы прелесть!
Попробую с уксусом первый раз слышу
ОтветитьЯ просто на Ванечку смотрю 😂....
ОтветитьСпасибо за то,что внесли в мой дом позитив и хорошее настроение!Здоровья вам и успехов!
ОтветитьИспробовала все Рецепты от блогеров-поваров из ютуба- и на ледяной воде, и на кипятке, и с маслом растительным и без него, и с без яиц….. но убедилась ещё раз, что лучше старого советского Маминого рецепта на пельмени и вареники нет, где использую остывшую комнатной температуры кипяченную воду, яйцо, соль и муку. Замешивается тугое тесто чуть слабже, чем на лапшу и всё. Отлежится минут 10 -мну, опять отлежится опять мну… и так несколько раз. Структура теста однородная, красивая. На вкус тесто отличное, нет послевкусия какого то. Фарш -свинина, говядина и достаточное количество мелко мелко нарезанного лука, соль и перец чёрный. На поднос не надо сыпать муку, достаточно накрыть х/б салфеточку чистую и на неё и пельмешки, и вареники слепленные и в морозилку.
ОтветитьПохоже на Одессу
ОтветитьА с какого он города
ОтветитьПотрясающий парень
ОтветитьВ фарш, только лук не жареный, как делали родители тогда фарш сочный и пельмени вкусные ну а с жареным не знаю не желаю..
😊
Ванечка, спасибо! Вкусно по рецепту и по Вашей доброй Душе. Спасибо, дорогой Человек!
ОтветитьПо мне - мяса маловато
Ответить❤❤❤❤❤👍👍👍👍
ОтветитьСделала все по рецепту 😢 к сожалению тесто тугое. Трудно раскатать. Не могу понять 😢
ОтветитьЯ тоже делаю тесто без яиц, всем советую
ОтветитьДорогой Ванечка! Спасибо за рецепт теста!
Сегодня у меня было сразу два эксперимента- тесто и пельменница))
Приобрела ее, захотелось попробовать в деле, чтоб экономить время, а то всю жизнь вручную леплю .
И оба эксперимента получились крайне удачно😁👍. Тесто великолепное!
Пельменница тоже😊
Теперь точно будем чаще готовить,НО! Понемножку)
Еще раз спасибо🤝🌸
А уксус для чего?
ОтветитьРошо что тесто без яиц. Сейчас яйцо дорого стоит
ОтветитьЗдравствуйте! Извините пожалуйста, но я не поняла, а зачем в тесто уксус добавлять? Заранее спасибо за ответ.
ОтветитьСпасибо большое,Ваня за чудесные рецепты.С Новым годом вас! Здоровья и счастья вам.
Ответить