전통발효

우리나라 전통 발효식품 된장은 언제부터 먹었을까? @세모지 3:13
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전통 발효 미생물에 담긴 놀라운 비밀은? 전통에서 미래로 나아가 백년 먹거리, 발효 미생물 (KBS 20191011 방송) 46:10
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[지역 인물 탐구]40년이 넘는 세월...전통 발효식품 연구와 개발 2:45
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발효음식의 대명사 메주와 청국장을 전통 방식으로 만들기 5:16
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된장 속에 담긴 발효 과학 / YTN 사이언스 2:29
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행복프로젝트)전통발효의 장인 '온고지신을 담다'[목포MBC 뉴스데스크] 2:28
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1,200년 전통 발효차 '청태전' / YTN 2:18
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한국의 발효음식 - 한국바로알림서비스 3:16
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[안동MBC뉴스]경북 전통발효식품 선정 0:35
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[사이언스&라이프] 시간과 정성이 빚어낸 술, 막걸리 속 발효 과학 / YTN 사이언스 13:00
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내 몸이 원하는 전통 발효 밥상 특집 MBN 230716 방송 1:01
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[안동MBC뉴스]안동/월삼원R) 전통발효식품 육성 고부가 창출 2:10
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발효고수 김용연원장이 전하는 발효의 정의와 전통발효 당발효 염발효 간장 된장발효와 메주띄우는 것에 대한 명쾌한 설명 27:20
발효고수 김용연원장이 전하는 발효의 정의와 전통발효 당발효 염발효 간장 된장발효와 메주띄우는 것에 대한 명쾌한 설명 강성식건강먹거리 3,143 4 года назад
한경숙씨, 전통 발효 식품 연구 @좋은 아침 140715 1:47
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전통발효식초-6/전통발효 현미식초만드는법/발아현미 싹틔우는 과정/막걸리빚고 식초만들기/ 8:56
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초사랑 전통발효식초 3년 이상 발효숙성 0:16
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미생물들의 화학작용 발효 음식의 역사 / 별별실험실 4:05
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[성공다큐 최고다] 우리 맛 지킴이, 전통 발효장인 김명성 소장/ 매일경제 TV 24:17
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전통 발효식품에서 한국형 유산균을 찾아라! / YTN 사이언스 3:22
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