КАК БЫСТРО СВАРИТЬ ФАСОЛЬ. ТУШЕНАЯ ФАСОЛЬ С КАРТОШКОЙ И МЯСОМ

НЕМНОГИЕ ГОТОВЯТ ФАСОЛЬ В КАЧЕСТВЕ ГАРНИРА. А ЗРЯ, ЭТО ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ И СЫТНЫЙ ПРОДУКТ. НАВЕРНО ХОЗЯЙКИ НЕ ХОТЯТ СВЯЗЫВАТЬСЯ ПОТОМУ, ЧТО ФАСОЛЬ ДОЛГО ВАРИТЬСЯ. НО Я ХОЧУ ПОДЕЛИТЬСЯ СЕКРЕТОМ, КАК УМЕНЬШИТЬ ВРЕМЯ ВАРКИ.
НАСЫПАЕМ ПРОМЫТУЮ ФАСОЛЬ В КАСТРЮЛЮ, ЗАЛИВАЕМ ВОДОЙ, ЧТОБЫ ТОЛЬКО ПОКРЫВАЛО ПРОДУКТ. НЕ СОЛИМ. КАК ЗАКИПИТ ДОЛИВАЕМ ПОЛОВИНУ СТАКАНА ХОЛОДНОЙ ВОДЫ. И ТАК НЕСКОЛЬКО РАЗ. МНЕ ПРИШЛОСЬ СДЕЛАТЬ 5 РАЗ. ПРОБУЕМ, ФАСОЛЬ ДОЛЖНА БЫТЬ ДОСТАТОЧНО МЯГКАЯ. СЛИВАЕМ, ПРОМЫВАЕМ.
НА СКОВОРОДЕ ОБЖАРИВАЕМ МЯСО, ЗАТЕМ ЛУК, МОРКОВЬ. ДОБАВЛЯЕМ ТОПЛЕНОЕ МАСЛО, ТОМАТНЫЙ СОУС. ДОБАВЛЯЕМ ФАСОЛЬ И КАРТОШКУ. ДОЛИВАЕМ ВОДЫ, ЕСЛИ НАДО. ПОСЫПАЕМ СПЕЦИЯМИ: 10 ОВОЩЕЙ, СОЛЬ,ХМЕЛИ-СУНЕЛИ, ПЕРЕЦ И ДРУГИЕ ПО ВКУСУ. ТУШИМ НЕ МЕНЕЕ 30 МИН. ДО ГОТОВНОСТИ ФАСОЛИ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИГЛАШАЮ ВАС НА СВОЙ КАНАЛ НА ДЗЕНЕ
dzen.ru/id/5a7de98f610493845866e811

Скачать видео