КРЕВЕТКИ ТЕМПУРА: РЕСТОРАНЫ ОТДЫХАЮТ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ!

Креветки темпура - отличное отдельно блюдо и вкуснейшая закуска к пиву!!!

Ингредиенты:

- 500 гр королевских креветок (больше - лучше!!!);
- 200 гр муки;
- 2 куриных яйца;
- соль (для муки и яиц);
- темпура (панировочные сухари);
- растительное масло.

Для соуса:
- 5 ст.л. сметаны;
- 1,5 ст.л. майонеза;
- 0,5 ч.л. сока лимона;
- 1 зубчик чеснока;
- соль, перец - по вкусу;
- укроп - несколько веточек;
- растительное масло - около 300 мл.

1. Креветки разморозить естественным способом или залить кипятком на 5 минут.
2. Креветки полностью очистить, оставляя хвостик на конце. Обязательно удалять черную кишку.
3. 200 гр муки смешать с щепоткой соли.
4. 2 яйца взбить с щепоткой соли;
5. В отдельную посуду высыпать темпуру.
6. Очищенную креветку обвалять в муке, окунуть в яйцо и обвалять в темпуре. Такие действия проделать со всеми креветками.
7. Жарить в обильном количестве кипящего масла до золотистого цвета.
8. Подавать с соусом: смешать сметану, майонез, сок лимона, соль,перец - по вкусу, чеснок и укроп. Хорошо перемешать.


Приятного аппетита!!!

#креветки #креветкирецепт #креветкивпанировке #креветкижареные #креветкивкляре #креветкинамангале #креветкинасковороде #креветкикпиву #креветкикакготовить #креветкивсливочномсоусе #креветкивчесночномсоусе #креветкивсоевомсоусе #темпура #креветкатемпура #креветкитемпура #вареныекреветки

Тэги:

#креветки #креветки_жареные #креветки_в_панировке #креветки_как_готовить #креветки_в_сливочном_соусе #креветки_в_кляре #креветки_в_соевом_соусе #креветки_на_мангале #креветки_на_сковороде #креветки_в_чесночном_соусе #креветки_на_гриле #креветки_к_пиву #под_пивас #к_пиву #закуска_к_пиву #креветки_рецепт #рецепты #морепродукты #морепродукты_рецепт #лангустин #камчатский_краб #королевские_креветки #тигровые_креветки #shrimp #tempura

Скачать видео