Вкусная солянка и немного магии - Таинственный Макс на Кухне Рудницкого

✏️
Солянка сборная мясная - это очень сытное и вкусное блюдо.
Сегодня мы приготовили её с менталистом и гипнотизёром, Таинственным Максом.

Таинственный Maks в Instagram: https://www.instagram.com/mysterious_maks/


Подписаться:
http://bit.ly/Rudnitskiy_SUBSCRIBE

Instagram:
https://www.instagram.com/kuhniarudnitskogo/

Facebook:
https://www.facebook.com/kuhniarudnitskogo

По вопросам сотрудничества пишите на почту: [email protected]
***
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Телятина нежирная 300г
2. Куриная грудка подкопченная 200г
3. Свиная грудинка подкопченная 200г
4. Охотничьи сосиски 200г
5. Колбаса сырокопченая 200г
6. Куриные крылышки с гриля или копченые 2 шт (необязательно)
7. Соленые огурцы 200г
8. Лук репчатый 2 шт средних
9. Морковь 1 шт
10. Каперсы с рассолом 2 ст.л
11. Томатная паста 2 ст.л.
12. Лавровый лист 3 шт, перец душистый
Для подачи:
13. Маслины
14. Зелень
15. Сметана
16. Лимон
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Сварить бульон у меня было 300г телятины, но подойдет и любое другое мясо, можно с костями. Добавить лук и морковь, варить на медленном огне от 1 часа. После закипания снять пену. За 15 минут до окончания варки добавить лавровый лист и душистый перец. Не солить
2. Обжарить на сковороде свиную грудинку, лук, морковь, добавить томатную пасту
3. В кипящий бульон добавляем соленые огурцы(я их предварительно очистил), каперсы с рассолом, довести до кипения.
4. Добавить все мясные ингредиенты, проварить 5-10 мин
5. Добавить жареную смесь со сковороды, проварить 5-10 мин
6. Если соли недостаточно, добавить рассол из огурцов
7. Подавать с маслинами, лимоном, зеленью и сметаной.
Кушать с удовольствием :)


***

Здесь ты научишься готовить вкусно!
Я расскажу не только о еде, но и о технике, с помощью которой легче приготовить.
Если рецепт понравился - добавь его в свой плейлист!
#кухнярудницкого #рецепты

Тэги:

#солянка #сборная_солянка #солянка_сборная #солянка_с_колбасой #солянка_как_приготовить #солянка_рецепт #солянка_мясная #рецепт #солянка_рецепт_простой #солянка_сборная_мясная #как_приготовить_солянку_с_колбасой #Кухня_Рудницкого #солянка_рецепт_классический #народная_солянка #в_домашних_условиях #мастер-класс #всегда_вкусно #готовим_вкусно #первые_блюда #каперсы #жратва #менталист #Таинственный_Макс #домашняя_кухня #кулинарный_канал #проверенный_рецепт

Скачать видео