【This is us去探店】Z & Y Bistro 三番唐人街隐藏版日式居酒屋|创意串烧|带你感受老板的人生一串情怀

Z & Y Bistro 西面串烧， 地址 606 Jackson st, San Francisco, CA 94118
Z&Y 相信大家都很熟悉了吧。这也是我来旧金山吃的第一家川菜御食园，这家Z&Y Bistro 是他们旗下专门卖串烧的门店。这家店位于城里的Chinatown，环境类似于新工业装修的风格， 还有open 的吧台。老板是想把这家店打造成深夜居酒屋的感觉。串烧的选择很多，感觉覆盖了鸡鸭鱼牛等等等，面的种类也会慢慢增多，之后还会增加生蚝之类的海鲜~老板说了开的每一家新店都想尝试不同的风格。川流不息是烤鸭北京面食，御食园是主打川菜，这家bistro是主打烤串，宅门味道主打冷冻包子和水饺。
虽然主打串烧但是你还是可以点到一些川菜和别的主食比如兰州牛肉拉面，一些小凉菜也是四川风味的小凉菜。 不同于传统的烧烤感觉Z&Y Bistro结合了日本串烧的感觉每一个烤串都是处理的很精致的。
豆腐吃起来有点像在吃鸡蛋羹的感觉，凉拌麻辣鸭舌感觉在吃成都冷淡杯既视感，日式小番茄酸酸甜甜，还有烧酒喝，一口肉一口酒，也是感觉要上天了哈。牛肉和 鸡肉串烧就是日式串烧的感觉。烤青椒是辣的哦，怕辣的小伙伴慎点~如果怕吃不饱串儿的话，你也可以点一些他们家的面食。这家bistro感觉是日本和四川的混血居酒屋。。感觉非常适合朋友们下班小聚~价格比起传统日本居酒屋的烤串价格也是更加的亲民呢~
希望大家喜欢我们这期的视频~给我们留言点赞哦~记得订阅我们哦~笔芯~

Тэги:

#z&y #日式串烧 #面食 #湾区 #美食 #吃货 #旧金山 #探店 #好吃 #烤串 #chinese_food #foodie #love_to_eat #where_to_eat #sf #bay_area #bar #drink #cozy #酒吧 #唐人街 #chinatown

Скачать видео